第(2/3)頁(yè) 精準(zhǔn)命中! “看見(jiàn)沒(méi)有!” “你還不如一個(gè)五歲小娃……” “咦??” “你跑什么?” 片刻后…… 阿斗一邊抱著大腦袋邁著小短腿狂奔, 一邊殺豬似的喊道: “救命??!” “救命?。 ? 林羽見(jiàn)他們一大一小兩個(gè)人玩的挺好, 嘴角也是露出欣慰笑容。 “和阿斗這孩子搞好關(guān)系,” “將來(lái)才能更順利的拿下蜀國(guó)。” “對(duì)了,” “要征服一個(gè)小朋友,最直接的方式就是征服他的胃!” “該我露一手了!” 一提到做菜,這可是林羽的拿手好戲, 因?yàn)榇┰街?,他老爸可是飯店的大廚。 從小跟著老爹耳濡目染,林羽也學(xué)了不少名菜。 用來(lái)應(yīng)付這些古人,簡(jiǎn)直綽綽有余。 不過(guò)古代很多蔬菜、調(diào)料匱乏,想要做出一道現(xiàn)代款式的菜肴來(lái)也并不容易, 林羽思前想后,馬上有了選擇—— 叫花雞! 叫花雞做法樸素,并不需要太多調(diào)料和輔材,味道鮮美,老少咸宜, 最為重要的是, 林羽所在的位置,飼養(yǎng)的這些走地雞,剛好就是叫花雞的御用品種——三黃雞! 做出決定之后,他馬上就開(kāi)始動(dòng)手, 先從院子里挑出一只最嫩的小雞,伸手抓住,扭斷脖子,再拉到廚房里小心翼翼的處理干凈。 叫花雞處理的時(shí)候不能大刀闊斧的去清理內(nèi)臟,而是要從后面開(kāi)個(gè)小口,盡量在不破壞雞身完整的情況下把內(nèi)臟都掏出來(lái)。 然后用蔥姜蒜填入雞肚,腌制一個(gè)時(shí)辰,去掉血腥味。 接下來(lái)取來(lái)新鮮荷葉包裹雞身,再調(diào)好泥漿涂抹均勻,等到泥漿干涸成型之后,將整個(gè)成品埋入土中,在上面點(diǎn)燃一堆篝火,等待叫花雞烤熟就行了。 差不多日薄西山的時(shí)候, 林羽的秘制叫花雞便噴香出爐了, 敲開(kāi)外面泥殼的一瞬間,濃郁的雞肉香味伴隨著荷葉的清香彌漫開(kāi)來(lái)。 遠(yuǎn)處正在和周余玩耍的阿斗揉了揉腦袋上的大包,撅著鼻子嗅了嗅,一雙大眼睛里閃爍出明亮的光彩, 問(wèn)道: “什么味道?” “好香!” “好香好香!” 周余也瘋狂分泌唾液,興奮的說(shuō): “好像是烤雞的香味!” 就連屋子里安靜療養(yǎng)的兩位夫人此時(shí)也被這香味給勾了出來(lái), 第(2/3)頁(yè)