第(2/3)頁

    這也是為什么野生河豚，即便蒸熟了之后依然有毒性的原因。

    好在有一點好消息，河豚毒素并不傳染，只有通過食用后分解到血液內(nèi)，進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)才會產(chǎn)生有毒反應(yīng)。

    陸川這邊開始收集工地早餐的一些殘余食物，還有一些沒有使用的原材料。

    要盡快通過這些東西，確定河豚毒素的最終來源。

    有關(guān)投毒案陸川還是第一次做，但是以他中級現(xiàn)勘技能的專業(yè)角度來說，收集一些物證并不難。

    案子辦到現(xiàn)在最忙的還是行動組，施工工地里面只有在出口有監(jiān)控錄像，其他的地方都沒有。

    其實工地管理是較為規(guī)范，進(jìn)出人員一般情況下都要通過刷身份證才能進(jìn)出。

    但是這一類的管理只針對進(jìn)入樓內(nèi)施工的人員，后勤人員并不在刷卡范圍內(nèi)。

    食堂材料的進(jìn)出并不走施工工地的正門，而是在側(cè)門開了個口子。

    這里，就根本沒有監(jiān)控可言了。

    食堂后廚，大師傅正在接受詢問。

    “河豚這東西我只聽說過，但從來都沒見過，我們這食堂，不可能進(jìn)那種東西。”

    施工工地后廚的大師傅，其實并不是專業(yè)的廚師。

    “我是通過我小舅子的關(guān)系承包的這個施工工地的食堂，要求也不高，一日三餐做熟就行。”

    “早晨的饅頭我們都是外買的，然后做一鍋蔬菜湯，其他的東西就是咸菜，剩下的沒有啥了。”

    “你們食堂的食材有檢疫證明嗎？”

    “這個有，我們食堂所有購進(jìn)的肉類，都是從正規(guī)渠道走的，都有檢驗檢疫章，菜是從菜市場買的，菜市場就在工地不遠(yuǎn)，出門左轉(zhuǎn)300米的那個農(nóng)貿(mào)市場。”

    “誰負(fù)責(zé)采購？”

    “我都是跟菜市場那個賣菜的定好菜，他們每天早上定點給我送過來。”

    “警察同志，你們不會懷疑是我投毒了吧？”

    廚師腦袋搖的跟撥浪鼓一樣：“我跟這幫工人無怨無仇的，他們在我這吃飯，我收錢，我巴不得他們健健康康多來我這吃飯呢，我怎么會給他們投毒？”

    “沒說就是伱投毒，別緊張，不管是誰投的毒，最后肯定能查清楚，你配合好我們的工作就行。”

    “哦哦，配合，配合我肯定配合！”

    如果是一般的農(nóng)藥殘留物中毒，或者是有毒動植物中毒，食堂負(fù)責(zé)人肯定逃不脫干系。
    第(2/3)頁