听书阁_书友最值得收藏的免费小说阅读网

第14章 轉機-《廚藝大師》


    第(2/3)頁

    否則的話,稱得上是金陵一絕的松鼠魚做法,三十萬人民幣還真值,如果拿到現實中去并能聯系上一個好買家的話,絕對能賺一筆。

    伊凡再次無奈地搖了搖頭,又開始繼續殺魚。

    鐵牛奇怪地看了他一眼,心想,這個新來的師弟還真有點呆。

    半個多小時后,在二人的配合下,四十多條桂魚全部殺完并腌制好。

    “來,先把魚給師父抬過去,有時間我再教你練刀工基本功?!?

    伊凡又是一喜。

    這正是他所期待的。

    廚房的一角,董小宛在鄭大廚的幫助下,正把一籠包子從蒸籠上取下來,剛離開蒸籠的灌湯包,立即就讓廚房里彌漫起了誘人的包子香味。

    董小宛把鼻子湊到了灌湯包的上方,微微聳了聳,深深地嗅了一口。

    她原本緊皺的眉頭,立即舒展開來。

    這包子的香味很是讓她滿意。

    她一扭頭,便看到了抬著魚的鐵牛和伊凡走了進來,董小宛立即帶點雀躍說:“小呆,快來嘗嘗我的包子,看看味道怎么樣。”

    伊凡:“……”

    我跟你很熟嗎?

    他有點訝異于董小宛對他的熱情。

    不過他并沒有多想。

    身為廚師,他自然知道,廚師在試制新品時,往往喜歡到處尋找試吃客。

    而且,為了避免熟悉之人對自己阿諛奉承,大部分廚師都喜歡找不熟悉的人來試吃,這樣給出的意見才會更中肯。

    現在看來,董小宛估計就是把自己當初試吃客了。

    不過這正是伊凡所期待的。

    對他來說,灌湯包可是他最主要的任務目標,現在就算暫時學不到做法,能先嘗嘗味道也是好的。

    把魚盆擱下后,他再次清洗了一下雙手,然后小心翼翼地接過了一個用精美食碟裝上的灌湯包,仔細打量起來。

    這灌湯包個頭并不大,大概只有嬰兒拳頭大小。

    從表面上來看,白中泛黃但很有光澤的面皮薄如紙,上面被捏了18個非常均勻的褶子,看起來很是精致玲瓏。

    單是看這捏包子的手藝,就值得伊凡給個贊。

    “外形很精致,看起來很能勾起人的食欲。”

    作為一個合格的試吃員,伊凡先給了第一個評價。

    董小宛有所驚訝。

    他其實不呆!

    他也確實不像粗鄙的廚師學徒,而像一個合格的美食品評家!
    第(2/3)頁

主站蜘蛛池模板: 拉萨市| 拉孜县| 定南县| 遂川县| 宜昌市| 夏邑县| 海丰县| 渝中区| 浠水县| 明光市| 宁城县| 南平市| 南投市| 天门市| 吉木乃县| 灵寿县| 杂多县| 吉林省| 灵丘县| 宜昌市| 宁河县| 讷河市| 齐齐哈尔市| 揭西县| 都兰县| 元氏县| 宜君县| 乳山市| 余姚市| 金堂县| 城口县| 开封市| 兰坪| 汨罗市| 屯昌县| 武山县| 浠水县| 文山县| 大化| 兴仁县| 邳州市|