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    早在兩年多前，江孟林去餐廳巡視時(shí)，一位年輕的餐廳服務(wù)生引起了他的注意。

    這服務(wù)生和別的服務(wù)生不一樣。

    別的服務(wù)生，對(duì)于工作是應(yīng)付式地完成的，一有可能就會(huì)偷奸耍滑。

    可這位服務(wù)生卻不同，一有空，他就會(huì)清理自己負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)區(qū)域，在他所負(fù)責(zé)的區(qū)域，不管是餐桌、餐椅、餐柜、用具，都是擺放得整整齊齊、一塵不染，絕對(duì)的高標(biāo)準(zhǔn)。

    天天都是如此。

    江孟林對(duì)他留心了。

    在這個(gè)年代，這么認(rèn)真細(xì)致的年輕人真少見。

    江孟林喜歡認(rèn)真細(xì)致的人。

    在觀察了一段時(shí)間后，江孟林把這個(gè)年輕人招進(jìn)了后廚，親自收了他做徒弟。

    這年輕人就是伊凡。

    事實(shí)證明，他并沒有看錯(cuò)人。

    在他所受的徒弟中，論廚藝天賦，伊凡不算是最高的，但論工作態(tài)度，他絕對(duì)是最踏實(shí)、最認(rèn)真細(xì)致的，不管安排他在哪里，他也從不偷奸?；?

    因此，三個(gè)多月前，他把伊凡調(diào)來了自己身邊，開始親自指點(diǎn)他。

    他準(zhǔn)備讓他在打荷的位置上再打磨打磨，就開始重點(diǎn)教他炒鍋技能。

    “那你把材料再好好檢查一遍，準(zhǔn)備接單吧。”

    江孟林吩咐了一聲。

    “好嘞?！?

    伊凡立即就動(dòng)了起來。

    對(duì)于這個(gè)師父，伊凡是心存感激的。

    若不是江孟林，說不定他現(xiàn)在還在餐廳干服務(wù)生，拿著一個(gè)月三四千元的工資勉強(qiáng)存活。

    雖然說，廚師這個(gè)職業(yè)比服務(wù)生也好不到哪去，可最起碼伊凡現(xiàn)在的收入比當(dāng)服務(wù)生時(shí)可是要高多了，讓他在花城這個(gè)高消費(fèi)的地方活得還不是太窘迫。

    還有一點(diǎn)，那就是伊凡真的喜歡廚師這個(gè)職業(yè)。

    在他看來，能親手做出很多很多美味來，絕對(duì)是一件很有成就感的事。

    因此，伊凡對(duì)這個(gè)師父還是很感激的。

    當(dāng)然，江孟林也不是沒缺點(diǎn)，那就是對(duì)自己的徒弟太嚴(yán)苛。

    關(guān)于這一點(diǎn)，伊凡聽好幾位師兄抱怨過。

    在此之前，伊凡也是怎么認(rèn)為的。

    他覺得自己跟江孟林跟了兩年，卻還沒機(jī)會(huì)上灶臺(tái)，這有點(diǎn)過分。

    要是在潮州菜那邊，他要是劉廚師長(zhǎng)的徒弟，估計(jì)早就是炒鍋廚師了。

    劉廚師長(zhǎng)，劉亦偉，他名義上的師叔。

    在粵海，劉亦偉是出了名的照顧弟子，潮州菜廚房那邊，重要崗位的主管都是他徒弟，他的弟子崗位提升速度比這邊要快很多。

    不過伊凡現(xiàn)在卻不這么認(rèn)為了。
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