第(1/3)頁 小寶回偏殿后就招呼著自己宮里的人干活了,她自己也跟著忙碌起來。 軟柿子要送一些給還在上學(xué)的哥哥們,硬柿子要削皮,分成兩批,少量做成柿餅,大部分小寶打算用來釀柿子酒。 她對自己感興趣的東西一向?qū)W得認(rèn)真,釀酒也是她感興趣的。 小寶見過猴子釀酒,但猴子釀出來的酒其實只是個例,很多情況都是將山里吃不完的百果放到一起,誤打誤撞的釀成了傳說中的猴兒酒。 但一般這種猴兒酒能釀成的機會特別少,主要還是看運氣。 但人類就不一樣了,他們能嚴(yán)格把控釀酒的時間,一個經(jīng)驗老道的釀酒師傅最后釀出來的成品失敗的非常少。 小寶曾經(jīng)還是一只小精靈的時候路過一個酒莊被葡萄酒的香味吸引,然后屁顛屁顛的飛過去,靈體在那酒莊待了好幾年,釀酒的各種順序和時間都熟記于心了,最后離開的時候她覺得自己的靈體都被酒香釀入味了,渾身帶著酒香味。 悲催的是聞得著喝不著! 這個時代沒有果酒,好的酒都是用糧食釀造的,但大夏朝有明文規(guī)定除了特定有批文的少數(shù)人,其他人都不能私自用糧食釀酒。 而且那些能釀酒的,也只能用少量的糧食釀酒。 所以大夏朝的白酒數(shù)量非常少,還都是度數(shù)不怎么高的,不怎么醉人,當(dāng)然除了特別易醉的體質(zhì)除外,比如小寶自己就是。 除了白酒,更多的就是黃酒,黃酒也是度數(shù)低且味道還不怎么好的那種。 還沒有人想過用果子釀酒,小寶也沒和爹爹哥哥們說,打算給他們一個驚喜。 果酒釀造的步驟基本都是一樣的,有差別的可能也只有時間的變化。 先給柿子削皮,但還缺兩樣重要的東西,用來釀酒的木桶和酒曲。 小寶拍了拍自己小腦袋瓜,做這些可能需要一些時間,所以……她改變計劃了。 這批硬柿子先全部弄成柿餅,馬上就去找內(nèi)務(wù)府做酒桶去。 皇宮的內(nèi)務(wù)府有這個世界上最好的工匠,小寶想要的東西也簡單,所以基本兩天就能搞定了。 酒曲有點麻煩,好的酒曲釀曬發(fā)酵需要時間。 但這都難不到小寶,她可以用靈氣先讓果子都保持新鮮的狀態(tài),制作酒曲的時候也用靈氣,這樣就算在短時間內(nèi)也能得到上等的酒曲,而且釀酒最好! 忙到天完全暗下來了,堆積的硬柿子一大半都被削皮掛起來陰干,等上面落霜了就可以用手捏成型了。 小寶制作酒曲忘了時間,還是南宮時淵派人來叫她才回去的。 “離家出走了?” 第(1/3)頁