第(2/3)頁 “凝霜,等一下!!!” “啊,怎么了,我忘記什么步驟了嗎沒有啊。” 蘇凝霜一愣,努力回想著。 她是嚴格按照視頻教程中的步驟來的,到現在只進行了第一步——處理新鮮的咸蛋黃。 她沒弄錯了。 “凝霜,我教你一個小技巧?!? 葉辰解釋。 “凝霜,如果你直接這么用烤箱烤熟咸蛋黃,到時候包蛋黃酥,吃起來會很腥。” “因此在烤制之前,要在咸蛋黃上噴灑一點白酒,去腥效果會很好?!? 幸虧他跟著凝霜進來,不然的話,咸蛋黃去腥不徹底,一會兒蛋黃酥的味道,恐怕會一言難盡啊。 他心中不好的記憶恐怕會多一筆。 就在蘇凝霜思考的時候,敲門聲傳來。 葉辰老姐趙書萱也來了,她也聽凝霜說要親自制作蛋黃酥,特意來幫忙。 順便一會兒也幫忙品嘗一下,當然了,后者最重要一點。 進別墅后,她就準備來廚房。 “姐,你正好順路,從酒柜里拿瓶白酒過來吧,一會兒制作蛋黃酥需要用?!? 葉辰特意開口。 “好?!? 趙書萱答應,想著,她來到旁邊的酒柜前,準備拿白酒。 然而她剛身手,就愣住了。 眼前的這個酒柜有點大,里面各色各樣的酒,有紅酒,白酒,香檳等等。 其中白酒最起碼有十幾瓶,趙書萱別的白酒不認識,但里面最有名的飛天茅臺她還是見過的。 往年,只有家里過年,或者是重大節日時,家里的長輩才會喝一點飛天茅臺的。 而且長輩喝的飛天茅臺,年份都是近幾年的。 趙書萱仔細看了一下,老弟的這瓶飛天茅臺好像還是十幾年前的,恐怕價格會很高、很高。 第(2/3)頁