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    原本二百文一斤的糕點，現在賣三百文，但是買一斤送半斤。

    既打出了買贈的噱頭，又維持了原本的利潤。

    好處很明顯，有過路人被吸引過來，買了幾包糕點離去。

    弊端也非常清晰，前幾天買過糕點的客人，進來看到價格，非常不屑地扭頭就走。

    果然還是不能原地漲價。

    鄭如謙這次沒有唉聲嘆氣，也沒有哀嚎，他想起來悠然居的郝掌柜。

    臘腸因為夏季產量驟低，被鄭如謙順勢抬高價格賣到悠然居。

    郝掌柜雖然無奈，但也硬著頭皮接下了，并隨之抬高了悠然居內臘腸菜式的價格。

    當時鄭如謙沒好意思，臨離開安水郡時，他才厚著臉皮找到郝掌柜，問出了心底疑惑，“掌柜的是怎么漲臘腸菜式價格，還不讓人反感的呢？”

    在常規認知里，商家只有降價，客人才會歡喜。

    可悠然居漲了臘腸的價格，客人不見少，反而愈發絡繹。

    當時郝掌柜就神神秘秘地笑了，“傻小子，原地漲價當然不合適，但我可以讓臘腸換道菜，亦或者換個方式與大家見面，不就珍貴許多？”

    說白了，換湯不換藥，都是臘腸炒的菜。

    但直接切片炒，跟雕花炒，再配上更貴的輔料炒，呈現的菜品不一樣，用的成本不一樣，賣出去的價格自然不一樣。

    商家絕不可能一路降價，隨著進貨價格的波動，為了保證利潤，必然會漲價。

    用能夠讓客人接受的方式漲價，才是真正聰明的商家。

    想通這些，鄭如謙茅塞頓開。

    他找到張姑姑，要她改變棗糕的形狀，最好捏出造型，再提高棗泥含量，最后打出口號：精品棗糕。

    張香蓮也的確心靈手巧，沒多大會捏出各種憨態可掬的小動物，貓兒狗兒花兒的，放在盤子中好不誘人。

    只是這樣一來，制作糕點的速度將嚴重緩慢。

    鄭如謙冥思苦想過后，拿起一塊造型棗糕，放在四四方方的棗糕上面，猶如給小動物雕砌了個底座，不僅不丑，反而多了幾分威風凜凜。

    這樣一來，一斤半也就帶走兩三個小動物，棗糕的制作速度不至于太過緩慢。

    鄭如謙還保證道，“姑姑且先賣著，要是生意好，我們再雇人來?！?

    張香蓮笑著點頭。
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