766. 捉蟹記(下)-《董鏘鏘留德記》
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董鏘鏘暗想:既然老白這么說,大家應該都還不知道,但以雷蘭亭的精明,怕是早就猜個**不離十了,難怪從日本回來那天雷蘭亭一直拉長著臉。
迎著烈烈的海風,老白問道:“話說回來,你知道今天為什么把你們都召集到這兒嗎?
“肯定不是為了讓我們改善伙食開洋葷?!倍I鏘心知趕海只是名目,以老白的性格,肯定又在動生意的腦子,“你是想讓我們平時多留意這種景點,為以后做準備吧?”
老白贊許地點點頭:“國內公司已經拿到營業執照號和稅號了,我昨天發給徐銅鷹了,她說會盡快。”
“真快啊?!倍I鏘感慨的同時想起自己還沒收到任何一所大學的錄取通知書,臉上的光頓時黯淡下來。
老白仿佛看透了他的擔心,安慰道:“別太在意?!?
“什么?”董鏘鏘沒聽清他的話。
“你以后就算是大學畢業了,也還是會走到找工作這一步的,與其給別人打工,不如給自己打。如果這次你真沒收到通知書,也沒什么大不了的,樂白隨時歡迎你的全職加入,它是你的保底?!?
“謝謝。”董鏘鏘悵然若失地嘆了口氣。
不知不覺中,天空已被自然這個畫匠從上至下調和成淺紅,淡粉,青蓮和寶石藍四種顏色,董鏘鏘從背包里取出相機,剛拍了兩張就聽到不遠處傳來賀鴦錦的喊聲:“退潮了!”
此時的海風格外猛烈,董鏘鏘的頭發被吹得凌亂飛舞,沖鋒衣好像喂飽的大氣球,而之前溫柔的海浪此時正急速向后退去,同時發出如拖拉機般的咆哮聲,泥濘不堪、坑洼不平的泥巴海灘隨著海水的褪去漸漸顯露出來。
董鏘鏘在海島早已見識過退潮,當下和老白一同走回堤岸。
待眾人圍成一圈,老白不緊不慢地交待了一遍趕海的要領。
“翻石頭的時候手指很容易就被刮的一道一道的,所以一定要戴手套。”
“石頭下、巖石縫、泥巴坑都有可能是螃蟹的藏身之所?!?
“要注意抓蟹殼的兩邊,當然如果誰覺得抓螃蟹鉗子更有挑戰我也不反對。抓的時候要穩準狠,該出手時就出手,否則過了這個村就沒那個店了?!?
“螃蟹在海泥和石頭上走的都很快,而且看見一個縫兒就鉆進去趴著,再搬石頭找它還是很辛苦的?!?
“不管是螃蟹還是魚,太小的一律放生,只留大的?!?
最后他總結道:“在中國傳統文化里,食蟹是一件很有風情的事,尤其中秋佳節,是吃蟹的最佳時期。三五好友相約,香蟹美酒佳肴,可謂人生一大樂事。每年這個時候到九月底,都是螃蟹肉質最鮮美多汁的季節。而德國人又沒有食蟹文化,所以這個便宜就留給我們了。更難得的是,在德國捉蟹不像釣魚需要捕魚證,打獵需要捕獵證,這個董鏘鏘感觸最深,只要抓到的都歸個人所有。用句時髦的話說,把這個物種吃成瀕危還是珍稀動物就看咱們的胃了。”
眾人發出一陣理解的哄笑。
“老白,各自抓各自的有什么意思?敢不敢比試比試?”賀鴦錦眉眼一轉,計上心來,挑釁道,“男生一組,女生一組,比誰抓的多,輸了的請客?!?
“沒問題,輸家請什么?”老白欣然應戰。
“別老是大牛骨頭了,我都吃膩了,我聽說漢堡有家中餐館不錯……”賀鴦錦狡黠地壞笑道。
“呦,挺自信啊?!崩习赘R鴦錦擊了掌,“那從現在開始,漲潮時按重量定勝負?!?
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