1158. 千杯不醉-《董鏘鏘留德記》
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“說(shuō)得好。”董鏘鏘順著陸杉的話茬由衷地感慨,“所以古人才說(shuō),中國(guó)的知識(shí)分子就該以‘為天地立心,為生民立命,為往圣繼絕學(xué),為萬(wàn)世開太平’為己任。”
“你說(shuō)的啥子?”陸杉茫然地露了鄉(xiāng)音。
“橫渠四句啊,難道你后面不拔高一下境界么?”董鏘鏘反問(wèn)道,“還是我背錯(cuò)了?”
“不不,這四句真酷,我第一次聽,你快再說(shuō)一遍,我記下來(lái),以后說(shuō)給老外聽,”陸杉邊說(shuō)邊掏出本子,“第一句是為天地什么來(lái)著?”
兩個(gè)正當(dāng)最好年華的年輕人走在路上,說(shuō)說(shuō)笑笑,午后的陽(yáng)光正好,用橢圓鵝卵石鋪就的街道被九月的日頭照得明晃晃的刺眼,空氣里到處飄散著樹葉曬過(guò)的清香和海風(fēng)卷來(lái)的一絲潮濕腥味,董鏘鏘很是疑惑:慕尼黑地處內(nèi)陸,也不靠海,最近的海岸線也有百公里之遙,哪兒來(lái)的海風(fēng)?
“如果說(shuō)慕尼黑有一家溫馨又令人愉悅的意大利餐廳,那一定是位于施瓦賓區(qū)喬治街和溫澤爾街的拐角處的這家,不過(guò)這話可不是我說(shuō)的,是白總說(shuō)的,歐洲各國(guó)的餐廳他都批過(guò),讓他夸好的并不多,所以我借花獻(xiàn)佛。”陸杉指著正前方的一個(gè)建筑淺笑道,“只要走進(jìn)那家意大利餐館,時(shí)間就會(huì)偷偷拐彎。當(dāng)然這句也不是我說(shuō)的,是藍(lán)姐說(shuō)的,還是借花獻(xiàn)佛,嘿嘿……”
坐落在鬧市區(qū)的餐館遠(yuǎn)看宛如沙漠中一片奢華寧?kù)o的綠洲,餐館門前搭著鏤空的遮陽(yáng)篷,斑駁的陽(yáng)光從遮陽(yáng)蓬的縫隙調(diào)皮地跳到下面的室外餐桌上,吊在遮陽(yáng)篷下的干辣椒和蒜頭隨風(fēng)輕擺,優(yōu)雅的柳枝飾條和充足的花卉元素讓室外儼然變成這座城市最可愛(ài)的小花園之一,門口處立著塊不小的手繪木牌,上面用潦草卻溫柔的藝術(shù)體曲里拐彎兒地寫著董鏘鏘根本認(rèn)不出來(lái)的餐館名稱及餐館嚴(yán)選。
天氣好時(shí)室外餐桌永遠(yuǎn)供不應(yīng)求,不僅是德國(guó),整個(gè)歐洲都差不多,眼見(jiàn)還有不少人專門排隊(duì)等室外桌,董鏘鏘和陸杉也不較勁,當(dāng)即徑直走入餐館,畢竟室內(nèi)私密性更好,說(shuō)話更方便。
剛一走進(jìn),一陣混合著羅勒葉的清新、蒜頭翻炒后的微微焦香、番茄醬的酸甜和濃郁芝士香味的熱氣便撲面而來(lái),像封充滿誘人過(guò)往、未拆的舊信。餐館挑高比董鏘鏘預(yù)想的更高,穹頂下的氛圍別具一格,自高處垂下一排排的水晶吊燈,室內(nèi)裝潢風(fēng)格巧妙的融合了古舊的墻磚和原有的木制結(jié)構(gòu),日光從地中海風(fēng)格的拱形半圓窗傾斜入室,映得桌上的橄欖油瓶泛出金綠色的光。每當(dāng)秋風(fēng)繞過(guò)深紅色的絲絨窗簾,頑皮地?fù)芘鹚У鯚簦Ь蜁?huì)碰撞著發(fā)出清脆悅耳的叮鈴聲,五彩斑斕的光這時(shí)便在墻上、地上和每個(gè)人的臉上游動(dòng),讓食客的心情變得格外舒暢。
墻上掛著被日復(fù)一日的煙火氣熏得泛黃的家族照片、老一輩年輕時(shí)在農(nóng)田里勞作的舊影、餐館老板(董鏘鏘猜的)與某位明星的合影,以及手工編織的意大利國(guó)旗等等。每張深褐色的木桌上都立著細(xì)頸蠟燭。吧臺(tái)最上面堆疊著三層各式洋酒,一個(gè)酒保在調(diào)酒,在他斜后方是半開放廚房,董鏘鏘看到一位身穿白色廚衣的中年男子正舉著長(zhǎng)鏟將披薩深入爐中,神情專注得像在祭祀。在他的身旁,一雙手正在輕巧地翻炒著意面,鏟子敲擊鍋邊的聲音有節(jié)奏地響起,如同節(jié)奏輕快的打擊樂(lè),又像熾熱日光下輕響的蟬鳴。
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