1158. 千杯不醉-《董鏘鏘留德記》
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“說得好。”董鏘鏘順著陸杉的話茬由衷地感慨,“所以古人才說,中國的知識分子就該以‘為天地立心,為生民立命,為往圣繼絕學,為萬世開太平’為己任。”
“你說的啥子?”陸杉茫然地露了鄉音。
“橫渠四句啊,難道你后面不拔高一下境界么?”董鏘鏘反問道,“還是我背錯了?”
“不不,這四句真酷,我第一次聽,你快再說一遍,我記下來,以后說給老外聽,”陸杉邊說邊掏出本子,“第一句是為天地什么來著?”
兩個正當最好年華的年輕人走在路上,說說笑笑,午后的陽光正好,用橢圓鵝卵石鋪就的街道被九月的日頭照得明晃晃的刺眼,空氣里到處飄散著樹葉曬過的清香和海風卷來的一絲潮濕腥味,董鏘鏘很是疑惑:慕尼黑地處內陸,也不靠海,最近的海岸線也有百公里之遙,哪兒來的海風?
“如果說慕尼黑有一家溫馨又令人愉悅的意大利餐廳,那一定是位于施瓦賓區喬治街和溫澤爾街的拐角處的這家,不過這話可不是我說的,是白總說的,歐洲各國的餐廳他都批過,讓他夸好的并不多,所以我借花獻佛。”陸杉指著正前方的一個建筑淺笑道,“只要走進那家意大利餐館,時間就會偷偷拐彎。當然這句也不是我說的,是藍姐說的,還是借花獻佛,嘿嘿……”
坐落在鬧市區的餐館遠看宛如沙漠中一片奢華寧靜的綠洲,餐館門前搭著鏤空的遮陽篷,斑駁的陽光從遮陽蓬的縫隙調皮地跳到下面的室外餐桌上,吊在遮陽篷下的干辣椒和蒜頭隨風輕擺,優雅的柳枝飾條和充足的花卉元素讓室外儼然變成這座城市最可愛的小花園之一,門口處立著塊不小的手繪木牌,上面用潦草卻溫柔的藝術體曲里拐彎兒地寫著董鏘鏘根本認不出來的餐館名稱及餐館嚴選。
天氣好時室外餐桌永遠供不應求,不僅是德國,整個歐洲都差不多,眼見還有不少人專門排隊等室外桌,董鏘鏘和陸杉也不較勁,當即徑直走入餐館,畢竟室內私密性更好,說話更方便。
剛一走進,一陣混合著羅勒葉的清新、蒜頭翻炒后的微微焦香、番茄醬的酸甜和濃郁芝士香味的熱氣便撲面而來,像封充滿誘人過往、未拆的舊信。餐館挑高比董鏘鏘預想的更高,穹頂下的氛圍別具一格,自高處垂下一排排的水晶吊燈,室內裝潢風格巧妙的融合了古舊的墻磚和原有的木制結構,日光從地中海風格的拱形半圓窗傾斜入室,映得桌上的橄欖油瓶泛出金綠色的光。每當秋風繞過深紅色的絲絨窗簾,頑皮地撥弄起水晶吊燈,水晶就會碰撞著發出清脆悅耳的叮鈴聲,五彩斑斕的光這時便在墻上、地上和每個人的臉上游動,讓食客的心情變得格外舒暢。
墻上掛著被日復一日的煙火氣熏得泛黃的家族照片、老一輩年輕時在農田里勞作的舊影、餐館老板(董鏘鏘猜的)與某位明星的合影,以及手工編織的意大利國旗等等。每張深褐色的木桌上都立著細頸蠟燭。吧臺最上面堆疊著三層各式洋酒,一個酒保在調酒,在他斜后方是半開放廚房,董鏘鏘看到一位身穿白色廚衣的中年男子正舉著長鏟將披薩深入爐中,神情專注得像在祭祀。在他的身旁,一雙手正在輕巧地翻炒著意面,鏟子敲擊鍋邊的聲音有節奏地響起,如同節奏輕快的打擊樂,又像熾熱日光下輕響的蟬鳴。
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