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    所有的蔬菜都洗好了，張賁的魚肉也切備，楊放林鱗游兩人正抱著一大堆柴禾滿頭大汗走進來。

    張賁說：“我提議，咱今兒個年夜飯，每人做幾個拿手菜如何？”

    七個人，一人一個菜就是七個菜，張賁說咱不講究，每個人也可以多做幾道菜。

    “好啊好啊！”林瓏拍手笑著跳著。

    “小妹，你要是做得好的話，張哥我賞你個大紅包！”張賁對林瓏說。

    “君子一言！”林瓏歪頭笑道。

    “怎么樣？沒人反對吧？”張賁又朝大伙問，“咱再評出個最好吃的和最難吃的，好吃有賞，難吃有罰，如何？”

    林鱗游說：“大哥說話，誰敢反對啊？話說大哥你也要做菜的是吧？”

    張賁說：“當然。”

    林鱗游笑道：“那我就放心啦！我做菜再怎么難吃，也不及大哥你做得難吃啊！”

    張賁挑釁似地看著林鱗游：“那咱就瞧好了吧！”

    林鱗游：“大哥你這么有信心，你是準備做什么菜，不會是老漢吃席……不對，滿……”轉念一想，呸！建奴都還未入關呢！這話一出，可就大逆不道了。

    “什么老漢吃席，我還老漢推……你管我做什么菜。”張賁說，“來，咱寫個鬮子，抓鬮決定做菜的順序啊！要是缺啥，咱就去買。”

    抓鬮結果出來了，越容排在了第一位。

    “容兒，你做啥菜呢？”林鱗游笑嘻嘻地湊過去問。

    “容兒？”林瓏蹙眉嘟嘴，用凌厲的眼神質詢大哥，大哥卻鳥都沒鳥她，一門心思只在他的容兒身上。

    “我準備做個蛋餃，還有胖頭魚。”看來越容是早就想好了呀！

    比鄰京城的蘇杭一代，年夜飯中蛋餃不可或缺，象征著“金銀元寶”。是以鮮蝦、豬肉或牛羊肉為餡料，用蛋皮包制而成的一種美食。

    越容正是蘇州府下轄的某縣人氏，自然要做自己家鄉的特色菜。通常拿手菜，也都是家鄉菜。

    “我給你生火！”林鱗游可積極了，用叉子趕出灶膛中睡覺的貍貓，生起火來。

    做蛋餃的關鍵在于蛋皮，攤制蛋皮的難度不是很高，但是需要技巧。只見越容伸手探了探鐵鍋的溫度，感覺差不多了，便將攪好的蛋液倒入鍋中，“刺啦”一聲，立時一股蛋香充盈在了每個人的鼻間。

    “林總旗，火不能太旺，這就可以了。”越容說，“我還需要陷，你幫我剁餡吧！”
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