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    “柳楊是廣財(cái)在京城招聘的，此人的忠誠經(jīng)歷過考證了的，但看他的賬目精細(xì)的很，利潤卻很低，水旺是廣財(cái)?shù)挠H戚，人是可靠的，雖然他的賬目錯(cuò)漏百出，但利潤卻是合理的，不妨再觀察觀察。”

    “等一下潤土回來后就知道了！”凌霜道。

    “你這么快就安排了？”凌心安笑道。

    “柳楊的賬目不像是廣財(cái)那蠢貨能做的出來的，他的背后應(yīng)該有人！”凌霜道。

    “我也是這么認(rèn)為的，有股勢(shì)力在背后一直在打探我們。”夏小雨道。

    “在京城里打探我們的，可以有很多！”凌心安笑了笑。

    很快，潤土的身影出現(xiàn)在大門，他大步走進(jìn)來道：“大人，幸不辱命，我去太白樓和緣味軒實(shí)地考察，太白樓的管理和人員是有問題的，首先是態(tài)度，其次是酒水的管理。”

    接著，潤土娓娓道來，在他的發(fā)現(xiàn)中，太白樓主要問題是酒的分類管理和儲(chǔ)存是達(dá)不到位的，接著就是衛(wèi)生問題，貨架上的酒都看得有點(diǎn)凌亂，不同濃度的酒混在一起擺放，盛酒的器皿并未專用，以及地面不干凈，溫度太過高等等，緣味軒同樣如此，但店小二和廚房的廚師水平更加讓人側(cè)目，干凈和員工操守問題。

    凌霜和夏小雨連忙紀(jì)錄，潤土是最值得信任的人之一，凌府的大廚就是他，凌心安現(xiàn)在想吃什么，沒聽過的菜，凌心安告訴他配料和做法，他都幾乎能做出完美的口味，所以潤土說的話，沒人會(huì)去質(zhì)疑。

    “太難吃了！”潤土道：“那樣的飯菜怎么可以拿得出手，我看客天下客棧和稻香樓也是如此，水旺那家伙真的該打。”

    凌心安這才發(fā)現(xiàn)，按照輩分，潤土還得叫水旺一聲叔。

    “他是你叔呢，事情沒有你想的這么容易，他們能堅(jiān)持這么久，難為他們了。”凌心安道。

    潤土撓了撓頭道：“那是真難吃！”

    “那看來得請(qǐng)我們的張大廚出手了！”凌霜道。

    潤土點(diǎn)頭，煞有其事道：“大人，您教了我這么多菜式，尤其是火鍋之類的，這種一年四季的烹飪方式，還有就是辣椒，雖然現(xiàn)在大周開始種植了，但是市場(chǎng)依然很大，我曾經(jīng)走過京城所有菜市場(chǎng)，辣椒并不是很多，而且很多人并不懂得如何吃，這點(diǎn)江州城已經(jīng)遙遙領(lǐng)先了。”

    凌心安笑道：“好，過幾日你尋幾個(gè)人去城外租幾百畝土地，然后開始種植，以前交給王家村做的事，現(xiàn)在交給你后廚去做，我看陶大維那小子適合，天天和小黃在一起。”

    “是的，大人，我們以前吃的，都是大維種的。”潤土道。

    “這里的還是交給他！”凌心安道：“不過我們要做就做京城最大的。你叫他過來。”

    “是，大人！”

    很快，陶大維一邊飛奔而來一邊在躲閃著什么，果不其然，在他后方，一只巨鳥正追著他，正是三目赤火鳥。

    看到凌心安和夏小雨，當(dāng)即咕咕咕的飛奔而來，率先將自己的脖子往夏小雨懷里擠去，像極了孩童，和夏小雨嬉鬧一會(huì)兒，這才走到凌心安面前，咕咕咕的叫幾聲，語氣親昵。

    “別整天欺負(fù)大維！”凌心安道。

    “大人，沒事的！”陶大維笑著道。

    “大維，你是我們凌府內(nèi)最會(huì)種植和養(yǎng)殖的，現(xiàn)在有件事交給你，你有信心去做嗎？”

    “大人，只要是種植和養(yǎng)殖的事，您交給我就行！”陶大維道。
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