第(2/3)頁 趙泗不喜歡火鍋里面下魚,弄的鍋底全是刺,吃起來十分難受。 至于野雞肉,這玩意不太適合火鍋,燒烤吃起來會更香。 主食是獵到的糜子和山鹿野兔,已經被趙泗處理好,吃的時候只需要持劍自己片肉下入鍋中即可。 基本上準備妥當,趙泗才聽到了腳步聲,回頭一看,果然是王離牽著兩條大黃狗正在往這邊走。 王離手里伶著一只竹鼠,臉上滿是尷尬的靠過來,待看到豐盛的獵物和已經炮制好的火鍋湯底,臉上的尷尬瞬間消失的無影無蹤。 王離熟練的坐下偷摸將竹鼠背在后面松開雙手,大腦袋往趙泗這邊一湊笑嘻嘻的開口道:“足下果真善射也!” 面對美味,沒有什么尷尬是放不下的。 “行了!吃吧!”趙泗擺了擺手,沒有故意取笑王離,而是邀請王離一同享受獵物。 手持秦劍,片下薄薄幾片山鹿肉置入鍋中,隨著紅色的鍋底上下翻滾浮動,不消一會肉香味就飄然而上,王離急不可耐的想要品嘗卻被趙泗阻止。 “等熟透了再吃!”趙泗開口道。 野味雖好,但寄生蟲和病毒是不可控的,雖然火鍋肉煮久了會很影響口感,但是為了生命安全,還是值得的。 王離沒有反駁,見肉一時半會不能吃,懂事的將黑魚和野雞穿過清洗好的木棍置入炭火一旁燒烤。 趙泗提前在黑魚和野雞上面打過鹽和辣椒面,勉強算是腌制了片刻。 “灑這個!”趙泗珍重的取出孜然。 這玩意趙泗帶回來的數量不多,一半用來育種,一半被趙泗留下自己食用。 令趙泗意外的是,王離這個富三代烤肉技術出奇的不賴,甚至可能比趙泗技術還好,趙泗剛開始還擔心王離烤糊了來著。 “手藝不錯啊!”趙泗看著王離熟練的轉動,整個野雞被烤的滋滋冒油,又不焦黑,表皮金黃,可以說手法拿捏到了極致。 “那是自然!”王離自傲昂頭。 這個時代的主流烹飪手段就那么多,吃飯不僅是一門學問還是一門藝術。 上檔次一點的宴會,都是備好食材,食客自己或烤或煮,親力親為,全按個人口味添加調料。 第(2/3)頁