第(1/3)頁 顧家的這個宅子是一進一出的,面積很大,進門繞過照壁左側是廚房跟盥洗室,右側則是連在一起的三間客房。 主臥在大廳的旁邊,十分寬敞,而且還做了一個隔間,隔間里擺放的是一個案桌跟筆墨,旁邊放置著一個書架,看起來就像一個小型的書房。 沈梨趁著今天天氣好,把昨天穿的嫁衣洗干凈晾起來,保存到以后拿出來看也算是個不錯的回憶。 廚房里擺著各種各樣的野味,一般都是野雞跟野兔肉,運氣好的時候還能吃上野豬肉。 她之前給顧九郎曬的臘肉還懸掛在廚房的房梁上,遠遠的就聞到一股香味,平日里切片放到飯上面蒸,白米飯吸收了臘肉流出來的油脂,咸香無比。 這顧宅后面有一塊很大的地方,可惜沒人打理這地都荒廢在那里,野草叢生。 沈梨扛起鋤頭,打算把后面的草給除一下,種點菜進去,顧九郎去山上打獵了,用過早餐之后就出發(fā),也不知道什么時候才會回來。 正午的太陽越發(fā)猛烈,枝頭的蟬蟲一直叫個不停,沈梨戴著草帽拿著鋤頭不停的在地里埋頭苦干。 這土地比較松軟,一個鋤頭下去,野草連根拔起,大概有一個時辰左右,她總算把這些草給搞干凈了。 看著干干凈凈的土地,沈梨內(nèi)心涌起一股前所未有的成就感,這剛除完草的土地,還不能馬上種東西進去,得用鏟子把土地翻過來松一松,再澆點水,過幾天才能種。 她空間里有不少的種子,她打算種土豆跟豆角,還有比較容易打理的白菜跟茄子。 眼瞅著到了吃午飯的時候,沈梨擦了擦額上的汗,把草帽跟鋤頭放到雜物間,洗了一把手后進廚房燒火,等火點燃后,趁著這閑工夫她拿一根叉子把房梁上的一塊臘肉取下來,丟到開水中煮一會兒,不然不好切片。 在煮臘肉的期間,沈梨拿來幾根青蒜拍扁斜切成段,準備做個臘肉炒蒜苗。 她喜歡吃辣,所以又加了幾個空間內(nèi)泡好的小米椒。 野豬肉制成的臘肉肥瘦相間,肉質(zhì)緊實,切成薄片后,肥肉部分就好像是水晶一樣,晶瑩剔透。 鐵鍋內(nèi)油溫不斷升高,沈梨先倒入蒜苗翻炒,緊接著再加入臘肉,臘肉一接觸到高溫瞬間散發(fā)出濃濃的香味。 第(1/3)頁