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    后廚不得不多跑了兩趟農貿市場補貨。

    人手不夠，老板也變成了服務員，忙得團團轉。

    老板娘在吧臺后面算賬收錢，臉上笑開了花兒。

    連頭發也不做了，麻將也不打了。

    一直忙活到下午三點，才算空下來。

    廚師榮師傅和配菜的小楊出來的時候，身上被汗水濕透了，落湯雞一樣。

    榮師傅扇著手里的帽子，抱怨道：“老板娘，今兒什么日子？要都這么干可不行啊，我得漲工資！”

    他徒弟小楊在一旁嘿嘿地笑。

    “漲漲漲。”老板娘笑得春花爛漫，“要是天天這樣，肯定給你們漲。瞧把我們榮師傅累得！”

    榮師傅身材胖胖的，腦袋大，脖子粗，典型的伙夫。

    但他的皮膚很白，比老板娘還白。這一出汗，像泡在水里的玉一樣。

    “誒，小李，你怎么不出汗？我瞧你也忙進忙出的，也沒偷懶啊！”

    李沐塵一笑：“天生的。”

    “呵，神仙啊！”榮師傅感慨道，“以前聽我師父說，人成仙了，膚如凝脂，血化白膏，就是丟灶里，也不出汗。”

    老板娘說：“我也不出汗，那我是不是也快成仙了？”

    “得了吧您吶，您一直在吧臺坐著，空調吹著，哪兒來的汗？”

    “去，我不也幫著收拾桌子嗎，有你說的那么懶嗎？”老板娘白了榮師傅一眼。

    榮師傅哈哈一笑：“我就一廚子，您給我發餉，賞我一口飯吃，我哪兒敢說您吶！”

    李沐塵心頭一動，問道：“榮師傅，聽口音，您是京城人？”

    “嗨，打小兒就這味兒，幾十年了，鄉音難改吶。”

    不知道是不是想起了家鄉，榮師傅的眼里竟有幾分落寞。

    “您出來多少年了？”

    “喲，那可久了，得有二十多年了吧，我剛離開京城那會兒，也像你一樣英俊瀟灑，還留著長發，背著一把菜刀，比那些背吉他的搖滾歌手還拉風。哎呀，歲月不饒人吶！”

    榮師傅摸著已經半禿的頭，自嘲地笑起來。

    “那榮師傅給我們講講老京城的事兒唄。”李沐塵假裝對京城很感興趣的樣子。

    “老京城的事兒可多了，琉璃廠坑蒙拐騙，天橋底下江湖故事，八大胡同的風流韻事，你要聽哪樣？要是你想聽皇城往事，那就找錯人了，你該問太監去。哈哈哈……”

    李沐塵說：“就說說京城的豪門吧。”


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