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    這樣炸出來的肉酥一些。

    炸的時候還得觀察油鍋里面的火候，油溫太高或者太低都不行，趙國慶做到時候，一直邊做邊觀察。

    不一會小院里就彌漫著誘人的香氣。

    這讓隔壁那群知青一個個都坐不住了，都伸長脖子往隔壁看，也不知道他們在做什么好吃的，這么香？

    那香味簡直要把人的五臟六腑都勾出來了。

    “你們嘗嘗這滑肉好不好吃？”

    四斤滑肉一鍋炸不了，趙國慶分批炸，第一鍋起鍋的滑肉就讓劉玉清他們先吃。

    這一嘗，兩個姑娘都大呼好吃，太香了太酥脆了。

    夏若蘭一口咬下去，感覺到有油脂濺出來，滑肉表面的那層雞蛋液炸的焦黃可口，吃下去外面脆里面香，那味道簡直絕了。

    這讓第一次吃滑肉的夏若蘭，一下子有了幸福的感覺。

    這也太好吃了。

    “趙國慶，趕緊的，你也嘗嘗！”

    夏若蘭因為太高興了，拿起一個滑肉往正在干活的趙國慶嘴巴里塞。

    這動作嚇了趙國慶一跳，一不小心就把咬到夏若蘭的手，這讓一邊劉玉清突然看到了，她愣了一下。

    “你屬狗呀，咬到我手了！”

    夏若蘭這一喊，那邊趙國慶也氣呼呼來了一句。

    “沒看到我在干活呀，你才屬狗了，你全家都屬狗……”

    趙國慶這話一說，劉玉清忍不住撲哧一笑。

    正在這個時候，門外有人咚咚咚的敲門，傳來的卻是趙冬雪略帶哭腔的聲音。

    “哥，你快回去，家里出事了……”


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