第1415章逛逛街,感覺也挺好!-《撿漏大師》
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除了上次跟陳勇在王府井吃過一次路邊攤的美食以后,她就非常懷念那種無拘無束,一次性可以吃遍各種美味的時光,簡直爽的不得了。
今天,她期待已久的好日子又來了。
北方的美食,跟南方粵東省的美食,有著很大的差別。
北方地區以其豐富多樣的面食、烤肉和燉菜而聞名,注重口味的濃郁和飽腹感。
而粵東省則以其精致的粵菜、海鮮和點心而備受贊譽,追求食材的原汁原味和烹飪的精細技巧。
在北方,人們喜愛大碗喝酒、大塊吃肉,飲食風格豪爽奔放。
面食如餃子、面條、饅頭等是主食的代表,配以豐富的醬料和蔬菜,味道濃郁。烤肉也是北方人喜愛的美食之一,烤羊肉串、烤雞翅等香氣撲鼻。
此外,北方的燉菜如紅燒肉、燉排骨等,以其濃郁的湯汁和鮮嫩的肉質深受人們喜愛。
相比之下,粵東省的飲食文化更加注重細節和口感的平衡。
粵菜以其鮮、嫩、滑、爽的口感而聞名,烹飪方法多樣,包括蒸、煮、炒、烤、燉等。
海鮮在粵東菜中占據重要地位,新鮮的海鮮經過簡單的烹飪,保留了其原汁原味。
點心也是粵東省飲食文化的一大特色,種類繁多,制作精美,口感細膩。
總的來說,北方的飲食文化強調豪放與實惠,而粵東省的飲食文化則注重精致與品味。
這種差距反映了不同地區的地理環境、歷史背景和生活方式的差異,也為人們帶來了豐富多彩的美食體驗。
在這個特定的年代里,上下九路上那一間間店鋪以及一個個攤位上所呈現出來的各類小吃與美食,無一不是以獨具南方地域特色的小吃占據著主導地位。
無論是香氣撲鼻的腸粉、口感軟糯的糯米雞,還是甜而不膩的雙皮奶等等,這些具有濃郁南方風味的小吃,都成為了這條街道上最引人注目的存在。
當然啦,北方以及全國其他地方的特色小吃在這里也是能夠尋覓到它們的身影的。
只是相較于南方特色小吃而言,其數量要少得多。
畢竟在那個時候,隨著人員流動的逐漸頻繁化尚未真正到來,各地之間的交流與融合還沒有像后來那般緊密深入。
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