第一千四百六十二章-《盛唐不遺憾》
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李安站在小塔山的山頂,仔細的觀察山腳下的楊家田莊,因為有望遠鏡在手里,所以,李安可以將距離拉近十倍,原本這個莊園距離山頂?shù)木嚯x就只有幾里路而已,而在拉近十倍之后,距離就只剩下二三百米了,這個距離已經(jīng)非常近了,雖然看不清人臉,但人們的日常活動都能看的清清楚楚,走路抬腳啥的都能看得很清楚,而這些人還不知道李安正在看著他們。
眼前這個楊家田莊的面積還是很可觀的,按照李安的估算,占地起碼有五十畝,算是很大的一個田莊了,畢竟,這里不是城內(nèi),是城外的區(qū)域,面積大一些也是可以理解的。
莊園里的建筑有幾百個,最高大的建筑有三層,是半木質(zhì)的結構,下層是石頭堆砌的,而上層是木料做的,是大唐很典型的建筑形式了。
除了住人的房舍之外,楊家莊園里還有很大的一塊面積是倉庫,這個倉庫的面積至少占據(jù)了四分之一,那一摞摞的糧倉和草垛非常的清晰。
糧倉里面自然儲存的是糧食,是一種非常重要的資源,而草垛都是農(nóng)忙時節(jié),佃農(nóng)們上繳的,佃農(nóng)除了留足自用的秸稈之外,剩下的都要上繳給東家。
而楊家的莊園內(nèi)囤積如此之多的秸稈,自然有兩個用途,其實,是可以用來喂養(yǎng)莊園的牛羊馬驢,牛是耕地,拉貨,翻車的主要勞力,羊是一種經(jīng)濟型比較好的食物,驢馬的作用更不用說,驢可以用來拉車,馬匹更是出行必備的交通工具,沒有足夠的秸稈,如何保證這些牲畜的生存。
另外一個作用,自然就是燒火做飯了,秸稈除了可以用來喂養(yǎng)牲畜之外,還可以用來燒火做飯,秸稈是一種非常好用的燃料,盡管秸稈的燃燒遠不如木柴持久,但秸稈更容易點燃,與木柴混合使用效果更好,尤其是剛開始做飯的時候,肯定要點一把秸稈,等秸稈燒了一段時間之后,再放入不易點燃的木柴,這樣才能讓木材被充分的點燃,若是直接剛開始就使用木柴,只怕木柴根本就點不著,如此,就耽誤做飯了。
與占據(jù)四分之一面積的倉庫對應,牲畜的占地面積也有四分之一,李安用望遠鏡仔細的觀察,發(fā)現(xiàn)這些牲畜還真多,居然有十多個種類,這大大超出了李安的預料。
首先,李安看到最多的牲畜是雞鴨鵝,其中,雞鴨比較多,鵝比較少,這些家禽都是被圈養(yǎng)的,總數(shù)應該超過一千了,然后,貓狗很少,能看到的只有十幾只,黃牛比較多,看上去有一百多,估計還有一些在外面拉車運貨,實際差不多真有二百多頭以上,羊的數(shù)量比牛還多,看上去有三百多只,馬匹看上去有二十多匹,實際肯定不止,從馬棚的數(shù)量就能看出實際的數(shù)量只會更多,應該有三十多匹,驢的數(shù)量與馬匹應該差不多,從驢棚與馬棚一樣多就能看得出來。
豬肯定是不能少的,只是豬圈被馬棚驢棚所遮擋,看不清后面有多少,估計也不會少的,畢竟,每年收獲的糧食有這么多,麥糠米糠都是一個很大的數(shù)量,這些東西直接扔掉就太可惜了,完全可以用來養(yǎng)豬,這樣就一舉多得了。
麥糠米糠用來養(yǎng)豬,不但可以收獲大量的豬肉,同時,產(chǎn)生的豬糞還可以用來給莊稼施肥,讓莊稼長得更好收成更好,而這些牲畜的糞便是免費提供給佃農(nóng)的,這一點很人性化,不過,這也是有條件的,那就是得到糞肥的百姓,必須要給東家提供一定的勞動力,比如得到相應的糞肥,就要額外給東家打工幾天,幫東家照顧牲畜,或者幾個家庭輪流照顧東家的豬圈,做免費勞動力,然后,他們可以得到豬糞,幾個家庭平均分就是了。
佃農(nóng)最不缺的就是勞動力,而東家最缺的就是勞動力,這樣也可以算得上是雙贏的局面,同時,也可以看到楊家當家人的精明,這也太會算賬了,僅僅用一些廢棄的豬糞,就可以免費獲得足夠的勞動力,這實在是太精明了,這比周扒皮還狠,若是后世的養(yǎng)殖場,給工人開的工資就是養(yǎng)殖場的豬糞,那工人還不造反,而楊家的很多佃農(nóng),就是這樣心甘情愿的去照顧東家的牲畜,就為了那一點點微不足道的糞肥,被壓迫的是在是太嚴重了。
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