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    坑不大，也就二尺大小，架上枯枝點(diǎn)火燒水，自己卻在旁邊瀑布下面的潭水邊上拿出數(shù)張荷葉放入潭水中，壓上卵石潤(rùn)濕起來(lái)。

    無(wú)辜的母雞被捆在地上，迎接它的是一把正在磨礪的尖刀。

    看到這里，頓時(shí)所有人都明白過(guò)來(lái)了，原來(lái)小哥是要將母雞宰殺，把它吃了，對(duì)嘛，這才是一只雞應(yīng)有的下場(chǎng)。

    放血、褪毛，一會(huì)母雞身上就干干凈凈，小哥在盆中放入洋蔥、大蔥、姜片、料酒、鹽、胡椒，仔仔細(xì)細(xì)地涂抹在雞身上，并且不斷地按摩著雞身上的各個(gè)部位，最后一鼓作氣將所有材料全部塞入雞肚之中。

    然后又去灘邊取回濕透了的荷葉，一層一層的將荷葉包敷在雞身之上，用細(xì)繩細(xì)細(xì)纏好。再取出細(xì)粉黃土拌水和勻，均勻地涂抹在荷葉包裹外面，沒有一處漏過(guò)。最后成為一個(gè)大泥團(tuán)，放入燃燒的火坑之中煨烤。小哥蓋上樹枝，將火堆之中的明火變?yōu)榘祷穑撓旅弊樱骈_雙腿，站在火坑邊用力扇風(fēng)的樣子立刻又換來(lái)一片笑聲。

    “這是在做食物？”有的聰明人已經(jīng)反映過(guò)來(lái)了，之前那些荒誕不經(jīng)的故事情節(jié)都是在為此鋪墊，大夏如此廣納群賢？一個(gè)廚子都能上畫片，雖然手法不怎么樣，但是好令人期待啊。

    嘉慶帝悄悄喚來(lái)內(nèi)務(wù)府的太監(jiān)詢問。

    “回皇上，依奴才的經(jīng)驗(yàn)看來(lái)，這道菜可能是民間的叫花雞，制法與周代‘八珍’之一的‘炮豚’相似，只不過(guò)名字太過(guò)粗俗，不便獻(xiàn)于皇家享用。”

    畫面一轉(zhuǎn)，小哥太過(guò)勞累，滿身是汗，終于忍不住脫了衣服，只穿個(gè)褲衩就跳入潭水之中暢游起來(lái)，畫面跟隨小哥的前進(jìn)，來(lái)到水中。那輕盈地在石縫間游蕩的小魚，和受驚四散的水蟲，以及小哥光溜溜的肥胖上身，花哨的大褲衩都給所有人留下了極為深刻的印象。

    這貨難道是地主家的傻兒子？不少富裕人家的子弟卻是起了出京郊游的興致。

    火坑里的火已經(jīng)熄滅，樹枝都被燒成了白灰，那團(tuán)黃泥早就被熏得漆黑，外表的泥殼已經(jīng)干裂，泥層剝落了下來(lái)。

    小哥用兩根粗樹枝架起泥塊放到干凈的荷葉上，再用刀具敲開表面的泥殼，揭開一層層滲出油脂的荷葉。最后打開的那一刻，一只黃白色，散發(fā)著熱氣的雞身出現(xiàn)在幾百萬(wàn)人的眼前。雞皮收縮已經(jīng)看不見毛孔，如同黃玉一般，一些地方因?yàn)闇囟鹊木壒剩霈F(xiàn)了焦黃色，反而更加增添一絲風(fēng)味。

    小哥拉開一罐啤酒，從雞身上撕下一個(gè)大雞腿，先喝了一口啤酒再把雞腿放入口中，放肆地大嚼起來(lái)，頓時(shí)，絕大多數(shù)人的喉嚨之中不由自主地吞下了口水。仿佛畫面之中撲面而來(lái)的香氣，止不住地往鼻孔里鉆，勾起了最深處的饞蟲。

    “母后，昭仁餓了，想吃這種雞。”

    “你晚上不是吃了許多零食，怎么這會(huì)還要吃？”

    “母后，坤興也有點(diǎn)餓了。”

    “唉，好吧，真是受不了你們。吩咐下去，讓光祿寺的待值匠員，按著這種做法上兩只來(lái)。去問問皇上和太子幾位需不需要，要就一起做了。”周皇后現(xiàn)在內(nèi)庫(kù)寬裕了，特別是在肉食上，不再苛刻，放到以前，這一年也吃不上一只雞，現(xiàn)在是頓頓有肉，但是絕對(duì)不能浪費(fèi)。

    這一夜，不知道多少家庭因?yàn)檫@個(gè)畫面，又重新起灶開火，華夏一族，果真是個(gè)飲食民族。

    “這片不錯(cuò)，竟然是個(gè)演示美食的畫片。哀家高興，看的肚子也有些餓了，就賞他個(gè)東西吧。這孩子看起來(lái)傻傻的，又喜歡吃雞，哀家就賜他一個(gè)小物件。”

    “額娘真是宅心仁厚，實(shí)乃天下之福。”

    “哀家算是看出來(lái)了，這什么水災(zāi)、蝗災(zāi)、旱災(zāi)、白蓮教什么的都不是事兒，天下約莫著就要大治了。皇家的地位有些難堪，但是把握住機(jī)會(huì)，還是有話語(yǔ)權(quán)的，哀家別的不能干，幫皇上歸歸心，還是可以的。”

    “兒臣不孝，讓額娘費(fèi)心了。”

    “唉，不說(shuō)了，大勢(shì)如此，接著看吧。太平盛世，可真的是太平盛世啊。”


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