第(2/3)頁 男人冷著臉走上前,站在她的前面將仔細看了一遍“下次不許一個人去后山那種地方了,這次算你運氣好。下次一碰到一頭活的野豬怎么辦?!? 蘇阮聽到男人這么關心自己的安全,心里感到一陣甜蜜,忙跟男人保證到下次絕對不會了一個人去山上了。然后突然拉著男人的手,帶他到了堂屋里,指著今天收獲的滿滿一筐。 沈建斌看到堂屋里的筐子里裝的滿滿的,光野雞就有兩只,別提那些蘑菇和板栗,等野貨。這會兒沈建斌親眼看到,才相信自家媳婦真的運氣極好的。 “建斌,現在我還沒有做晚飯。等會我上一個蘑菇湯再做一個麻辣雞丁?!碧K阮指著筐子里的東西興奮的說道。 男人聽了之后,望著女人寵溺的點了點頭。 兩個人一起來到廚房里,沈建斌在后面燒火,蘇阮則是先將今天撿到的蘑菇和處理好的雞清洗干凈。 然后蘇阮將把雞清洗干凈后用筷子把雞周身扎一遍,然后放水泡1個小時,泡去血水。然后再把雞撈出來把水瀝干后放入盆子里,放入鹽、生姜、香蔥、料酒、小茴香、香葉、白芷、桂皮、八角、花椒,等調味料,然后用手抓拌均勻后腌制使雞肉入味。 起鍋燒油,將腌好的雞切成雞塊,炸至表皮酥脆后撈出來把油控干。把控干油的雞塊放入盆子,依次放入花生碎、切好的蔥花和香菜、花椒面、辣椒油、白糖,一大勺辣椒油。抓勻拌好,就成了。 腌制雞肉的同時蘇阮還將米飯和蘑菇湯都做好了,小兩口端著煮好的飯就去堂屋吃飯了。 蘇阮坐到桌子上吃飯的時候,撞了撞男人的手?!敖ū?,你看家里的那只野豬了嗎?我們家就我們兩個人,肯定吃不完這么多肉。我打算到時候把這個野豬做成臘肉或臘腸,到時候有一些給京都的公婆還有我爹娘。但是肯定還有的剩,剩下的那些我們準備怎么弄呢?” 沈建斌望他的媳婦,想了一會兒道“你去后山上撿了一頭野豬,那是不分點肉給軍區實在說不過去。等明天我去軍區了,跟領導商量商量,看看具體怎么弄。” 蘇阮聽了之后點了點頭。 還是沈建斌想的周到,這不就有人看見蘇阮撿到了一頭野豬,得了紅眼病了。這不就有人跑到崔師長家里去舉報嘛,還想叫蘇阮野豬上交,聽的崔師長的眉頭直皺。 等到第二天沈建斌去軍區的時候,崔師長就過來找他了。 第(2/3)頁