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    “現在我注射的是絕對安全的液體氮氣，對熊掌完全沒影響。”

    就見黃榮給熊掌扎針，沖了氮氣，熊掌跟氣球似得鼓了起來，隨后放入鍋中。

    “鱘龍魚的魚子是黑魚中的極品！”

    黃榮將鱘龍魚的魚子覆蓋在熊掌之上，然后蓋上鍋蓋開煮。

    利用氮氣加熱膨脹的原理，內部氣壓低，讓湯汁吸入熊掌里面。

    這種做法在古代肯定是做不出來了。

    熊掌出鍋，零下十度冰凍。

    “用貢梨雕花！”

    黃榮手里的小刀咻咻咻的轉著刀花，他的手很快，欻欻幾下就把一只梨子雕刻成幾朵小花。

    雕工精美，作為伴碟高雅美觀。

    熊掌急凍完畢，出冷凍箱的時候，造型就如同剛切下來的白熊熊掌似得。

    “這個就是我的‘踏雪尋熊’！”

    “三位評判，可以開始品嘗了。”

    三位評判端起一杯水，喝了一口漱漱嘴，然后開始了品嘗。

    這動作給蔗姑看的直接就坐不住了。

    “阿洛，我要吃這個啊！”

    “放心，馬上就來！”

    林洛收到蔗姑的傳訊，隨即輕打響指。

    下一秒，桌上的‘踏雪尋熊’就被換走了。

    普通人看不出這菜有什么區別，但史蒂芬周卻看出了端倪，吃了兩口碗里的熊掌，裝模作樣的點頭，然后放下碗就不動了。

    另外兩個評判跟沒吃過好東西似得，又弄了好幾勺，一邊吃一邊滿臉享受的點評。

    “熊掌凍羹，鮮甜可口，真是層次豐富。”

    “熊掌吸收了鱘龍魚的鮮味，確實是魚與熊掌，兩者兼得。”

    史蒂芬周淡淡說道，“味道還可以，看滿漢樓嘍。”

    另外兩位裁判聽史蒂芬周這么說，也紛紛點頭。

    在地位上，他們倆是不比史蒂芬周弱的，但要說影響力，他們倆差老遠，而且傳聞史蒂芬周是菩薩欽點的食神，他們可不敢跟這位頂著來。

    畢竟唐牛掛了，大快樂老板變成狗，這是貨真價實的事，誰也不敢賭啊。

    香島這邊就信這個，這年頭又神鬼齊出的。

    萬一自己也變狗了呢！

    “請評判評分，圓圈是得分，叉號是丟分。”

    司儀宣布評分，三位評委隨即開始給分。

    評分版上，三人的名字后面有五個圈，代表色香味形意，依次開始亮燈。

    三人都給出了五個燈。

    超凡集團這邊一陣歡喜，周圍掌聲雷動，壓力來到了滿漢樓這邊。

    黃榮得意的坐在“龍椅”之上，看著滿漢樓這邊，身邊四個小太監一陣捏肩按揉，真跟伺候皇上似得。

    “看你們怎么跟我比！”

    在做菜上，黃榮確實有天分的，從小跟著師父苦學，成就不低，漸漸地性子也就飄了。

    歐兆豐挺了挺胸膛，看向諸位同行，臉上帶著輕松的笑容。

    “各位，現在我要做的是‘一掌乾坤’！”

    “我用的是百年黑妖熊的熊掌！”
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