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    一九六四年三月，又是一年草長鶯飛的季節。

    周濟民是真的徹底擺爛了，從大年三十之后，真的沒有管過任何事了。

    唯一例外的就是莫思穎、羅大利、厲博仁等人上班后，他給他們全部發了一個紅包，勉勵了幾句話，然后就沒有了。

    今天休息，他更是帶著老婆孩子和弟弟妹妹，來到城郊這邊的植樹林進行植樹。

    三月是萬物復蘇的季節，帶著孩子來感受一番，也是非常不錯的。

    而之所以來植樹，也跟前幾天的沙塵暴有很大的關系。

    孩子們問他，為什么天空是灰蒙蒙的？而且院里、窗戶等都布滿了一層沙土，這是什么天氣呀？

    所以，周濟民只能給孩子們解釋，水土流失的嚴重后果。

    她們沒有去過大西北，也沒有見過黃土高原，自然是一知半解。

    反倒是小花菜，她去過，所以她能理解得更深一些。

    但也是懵懵懂懂的，畢竟她只是一個五歲的小屁孩，懂的知識不多。

    “爸爸，這顆小樹苗要多久才可以長成大樹呀？”

    “爸爸你看這顆樹好像快要死了誒，樹葉子都沒了，光禿禿的好可憐呀。”

    “爸爸快來幫我，我提不動了。”

    植樹林里邊，周濟民在忙著打下手，真正種樹的，反而是周清嫻她們幾個小家伙。

    那么多孩子，每個孩子都要喊他幫忙，搞得他分身乏術，累得不行。

    可他又樂此不疲，畢竟被孩子們需要，也是一種幸福。

    現在她們還會需要他，等再過十幾年，估計她們都飛得遠遠的了。

    忙了一個上午，就在周濟民打道回府的時候，剛巧還碰到了呂千祥。

    “呂哥，好久不見，你們什么時候來的？之前咋都沒碰到你們呢？”

    “是有段時間沒見了，你這甩手掌柜，干得可真不地道。”

    一見面，呂千祥還是沒有忍住，吐槽了一句。

    這也是難怪他會這樣，因為周濟民只是提了計劃，但落實工作，卻是由呂千祥他們來完成跑腿工作的呀。

    并且周濟民提交上來的計劃，很龐大，所以呂千祥的工作就變得很是繁重。

    連他老婆都說，別人過年是胖幾斤，你倒好，跟別人反著來，過年瘦幾斤。

    “呂哥，這是從何說起啊？老林又給您布置很多任務了？”

    “你，算了算了，我下次再跟你聊。”

    呂千祥還打算跟周濟民聊幾句來著，但突然發現，這地方根本不是聊天的好地方，只好作罷。

    周濟民微笑著目送對方離開，心里直樂，下次再聊？那就下次見面再說吧。

    接下來幾天，周濟民都會在上午給孩子們上課，然后下午帶她們去城外植樹。

    植樹是一個非常有意義的活動，既能鍛煉孩子們的主觀能動性，也可以在植樹過程中，教她們一些關于環境保護、植樹、嫁接扦插等方面的知識。

    這天下午，植樹的過程中，周清怡就突然提了一個問題。

    “爸爸，我們平時吃的竹筍也可以種植的嗎？為什么我們很少看到呢？”

    旁邊不遠處的一位大爺，忍不住扭頭看了一眼。

    這得是什么家庭啊，平時都能吃得上竹筍？

    大爺十分清楚，竹筍這東西只是南方有，北方很少見。

    所謂的冬筍，也是南方才可以出產。

    而現在是三月份，那么周清怡剛才說的話，透露了一個信息，那就是小家伙的家里經常吃到竹筍。

    那么這個竹筍就是南方的冬筍了吧。

    現在南北運輸十分麻煩且漫長，能吃得上冬筍的家庭，確實并非一般家庭。

    供銷社賣的生活物資里，一年到頭下來，估計也就夏天那會兒可能會有竹筍賣。

    平時那絕對看不到，并且夏天賣的竹筍，也是很快就被搶光了。

    也因此，小家伙的一句話，才會讓大爺如此驚訝的。

    “這是一個非常不錯的問題，小怡你能想到這個問題，說明你平時觀察細微，很棒。”

    周濟民先是夸贊了一下小家伙，然后才開始給孩子們普及這方面的知識。

    竹類大都喜溫暖濕潤的氣候，一般年平均溫度為12c～22c，年降水量1000毫米～2000毫米。

    竹子對水分的要求，高于對氣溫和土壤的要求，既要有充足的水分，又要排水良好。

    所以，在秦嶺淮河以南，隨處可見的竹海園林，但是往北，基本上就很少看到了。

    北方也不是沒有竹子，但一般都是耐寒的中小型觀賞性的竹子，自然是跟南方的實用性、觀賞性都極強的竹海沒法比。

    畢竟在南方，基本上只有人居住的地方，都會有竹子。

    要知道，竹子一身都是寶，竹筍可食用，竹子可用來編織成竹筐等竹制品，還可以用于建筑材料等等，用途極為廣泛。

    等他說完，幾個小家伙全都兩眼放光。

    小花菜第一個舉手，開口說道：

    “叔叔，要不我們從明天開始種竹子吧？”

    顯然，她這是忘記了周濟民前面說的話，只記住了竹子的諸多好處。

    “小花菜，想要種竹子呢，也不是不可以，但北方這邊產出的竹筍，嗯，怎么說呢，很小的哦。而且呀，生長周期比南方的要長一些，此外，你從哪里獲得竹米呢？你知道應該種在哪里以及怎么種嗎？”

    “爸爸，竹米是什么呀？”

    隨著對竹子的深入了解，孩子們的問題，也越來越多。

    到了后面，從竹子的種植方式到種植地址的選擇問題，聊著聊著，就歪到了美食上面。

    竹筍炒臘肉好吃呢還是竹筍煲鴨肉好吃呢？
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