太好吃了-《開局一個路邊攤,廚神她爆火了》
第(2/3)頁
隨后她把剝好的雞蛋放到菜板上,再把每顆雞蛋都切成了五毫米左右的厚片。
避免蛋白和蛋黃分離,她切的小心翼翼。
現(xiàn)在她無比懷念自己在華夏王朝的刀具,之前她為了切雞蛋方便,用很多片刀片做了一個切雞蛋神器。
一刀下去,一整顆雞蛋就被分割成了均勻的片,哪像現(xiàn)在,還需要她一片一片的切啊。
她只切了一部分雞蛋,另外一部分雞蛋她還有別的用處。
等她把這些東西都準備好以后,雷云生和李海也把菜帶回來了。
云蘇只說讓他們?nèi)ヅc菜,沒說弄什么菜,所以他們就把距離自己最近的生菜弄了一些回來。
對此云蘇非常滿意,這些菜搭配一會的飯真是非常好。
她把菜洗凈以后,米飯也差不多好了。
云蘇找出了三個盤子,讓雷云生和李海先把飯盛到碗里,再把碗扣到盤子上。
她把鍋燒熱,在鍋里多放了一些油,等油燒熱以后,把剩下的那部分雞蛋全都放進油鍋里。
滋啦啦。
經(jīng)過油鍋的炸制,雞蛋外皮漸漸變成虎皮色,云蘇看著油鍋,在心里數(shù)了五個數(shù)字,五一到,立馬關(guān)火把所有雞蛋盛出。
鍋中油繼續(xù)加熱,把之前準備好的豬肉片沾上一層生粉,抖掉多余的面粉以后,把豬肉放進鍋中。
本來還平靜的油鍋,瞬間冒起了泡泡。
所有的豬肉定型以后撈出,油鍋的溫度再次升高,把豬肉全部放進去,等豬肉全部變成誘人的金黃色時再撈出來。
鍋中的油倒進空碗中,只留少許的一點油。
她拿起之前切好的雞蛋片放進去,等雞蛋片煎制兩面金黃以后,再把雞蛋盛出。
鍋中放進醋和白糖,還有番茄醬混合的料汁。
小火熬制料汁冒小泡以后,把煎好的雞蛋片放進料汁中翻炒兩下,一道色香味俱全的糖醋雞蛋片出鍋。
云蘇把盤子端到一旁,準備繼續(xù)把生菜弄熟,結(jié)果卻被擋住了去路。
她抬頭看著兩人,“你們倆干嘛呢?能讓讓嗎,擋到我的路了?!?
“還有,口水擦一擦,多大的人了還流口水?!?
她盯著兩人,突然想到什么,“你倆該不會有病吧?”要不然怎么會一直流口水呢。
第(2/3)頁
主站蜘蛛池模板:
SHOW|
和硕县|
阜康市|
赣州市|
邓州市|
湘乡市|
久治县|
丹东市|
交口县|
南通市|
清流县|
来凤县|
襄城县|
竹溪县|
建宁县|
新田县|
包头市|
贡觉县|
中江县|
云安县|
黄梅县|
宁波市|
彰化市|
巫溪县|
扬州市|
长武县|
滨州市|
关岭|
沅陵县|
普兰县|
子长县|
抚远县|
普格县|
新安县|
上蔡县|
新宾|
满洲里市|
维西|
东乌珠穆沁旗|
东乡族自治县|
茶陵县|