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    魚湯、清蒸生蠔扇貝，外加一個炒青菜，今天的晚飯在別人眼里算是非常的“廉價”。

    張家大門難得開著，壓根就不怕別人看到，張澤把最后的蘸醬端上桌。

    “來，吃飯吃飯！”

    一家人全都好奇的看了看扇貝和生蠔，最后不約而同地喝起魚湯，吃著魚肉。

    畢竟這魚湯奶白奶白的，油香味也足，一看就很好喝。

    張慧紅先喝了一口湯，只是這一口，她就露出了驚訝的神情：“阿澤，這海魚做湯味道竟然這么好？”

    當時張澤做魚湯她可都看在眼里，除了油倒的有點多，別的也就放了點鹽和糖，外加生姜和最后的蔥花。

    就這么簡簡單單做出來的一鍋魚湯，不僅沒腥味，還非常的鮮，這確實讓她非常意外。

    “主要是魚好，真鯛本身魚肉滑嫩，再把血放干凈后基本上沒有多少腥味。國營飯店的大廚都這么做，所以他們燒的魚也特別好吃。”

    “不像我們農村，弄點海鮮直接煮，那一股腥味誰受得了！”

    張澤說著自己也喝了口魚湯，味道還行，遺憾的是少的東西太多，沒有海鮮菇和豆腐，也沒有胡椒粉。

    張武幾人卻吃的連連夸獎，他們今天算是發現了新大陸，原來海魚也能做的這么好吃。

    所以他們對原本敬謝不敏的生蠔扇貝也好奇起來，心想著這些玩意是不是也很好吃。

    張武當即拿起一個生蠔，用筷子把里面的滿滿的生蠔肉給夾起，直接一口放進了嘴里。

    剛咬下一口，他的小臉頓時就皺了起來，直接就把生蠔肉給吐進碗里。

    “呸呸呸，哥你這個生蠔一點都不好吃。”

    “誰跟你說不好吃的，清蒸沒味道不是很正常，我這邊可是特意弄了蘸醬的?！睆垵梢残呛堑哪闷鹨粋€，夾起生蠔肉沾了滿滿的醬汁后才放進嘴里。

    口感有點像紅燒肉，軟軟的帶著一點點嚼勁，鮮嫩多汁還微微有股奶味。

    張武見此重新夾起生蠔肉沾了下醬汁，再次吃進嘴里后眼睛頓時一亮：“咦，一下子就好吃了?！?

    張倩張晴兩姐妹聽到弟弟又說好吃了，心里一動也跟著嘗了下。

    不過她們覺得生蠔一般般，不過扇貝挺好吃的，特別有嚼勁，跟吃肉一樣。

    有些地方的人扇貝內臟也吃的，不過張澤不喜歡，所以都給弄了出來。

    其他幾人以為都不能吃，因此都有學有樣。
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