第(1/3)頁 雞打鳴時,天還沒亮,外頭還灰蒙蒙的。 沈素娥挑了幾個相對較大的雞蛋放在桌上,剩下的都放進(jìn)了一個包裹里,藏在了床底下。 “娘親,待會兒吃什么呀?”小靈寶問。 “吃雞蛋餅吧……靈寶喜歡吃甜的還是咸的呀?” “甜的!”靈寶說,“不過不要太甜。” “正好你爹和大哥他們?nèi)艘恍┘t糖在袋子里,還有豬油……靈寶,我們今天早上吃紅糖雞蛋餅吧?” 奶娃娃高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭,“好呀好呀,這個餅的名字聽起來就好好吃哦!娘親是第一次做呢。” 她娘笑著說:“是啊,我還真是第一次做,以前從來沒在餅子里加過雞蛋,只見人在餐館里吃過雞蛋餅。” 拿上需要的食材,母女倆一起去了廚房。 從櫥柜里拿出大小合適的盆子,沈素娥往盆里加入面粉和紅糖,加水?dāng)嚢璩珊隣睿詈笤俸碗u蛋拌在一起。 她把面糊做好時,小靈寶已經(jīng)熟練地生好火了,“娘親,鍋已經(jīng)燒熱啦,是不是要放豬油啦?” “嗯。”沈素娥用勺子挖了兩勺豬油,放入鐵鍋里,等奶白色的豬油化成油水后,她拿著裝湯的大勺子舀了一勺面糊,均勻地倒入鍋里,讓雞蛋面糊鋪滿鍋底。 很快,白面和雞蛋的香味撲鼻,還混合著紅糖香。 今天沈家起最早的人是廖桂芬,她擔(dān)心婆婆罵自己,所以這次雞剛打鳴沒多久,她就開始穿衣服了。 不過后來去茅房里耽擱了一會兒。 走到廚房外頭,她看見一個身影在廚房里走動,還以為是自己的婆婆,想著這太陽是打西邊出來了嗎?她婆婆居然會親自生火做飯? “娘你咋這么早起床啦?”擔(dān)心被婆婆罵,廖桂芬解釋說,“我今天可沒起晚,那公雞剛打鳴我就起來了……” 話未說完,她注意到灶臺邊還有一個小身影,站在鐵鍋旁邊做飯的人不是自己婆婆,而是她的大姑母。 第(1/3)頁