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第123章 桂花油的做法-《葉瑜然甘逸仙小說全本免費閱讀》


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    “摘回來以后,要挑揀干凈,把花蒂都摘了,只留下花朵,然后和香油配在一起。一般來說,一斗桂花要配一斤油。”

    “配好后,一起放到瓷罐中,按實了,再用油紙密封罐口。”

    “封好了以后,把瓷罐安頓在蒸鍋里,大火沸水蒸,大約一頓飯的時間。”

    “煮好了,再將瓷罐放在干燥的地方靜置十天,讓桂花充分吸收油分。”

    “十天以后,差不多就成了,把罐里的桂花和油都倒出來,再用手抓住油滿了油的桂花,這個時候擠出來的香油,就是香噴噴的桂花油了。”

    ……

    朱八妹瞪大了眼睛:“原來桂花油是這么做出來的啊,難怪那么香,還真是桂花的香味。”

    “對啊,就是因為桂花比較香,才用桂花。你想要別的花的香味,也可以用別的花,就是具體什么花合適,什么花不合適,這個需要多嘗試幾次才知道。”

    朱八妹咋舌:“麻油也不便宜,娘,這個我們還是晚點再說吧。”

    葉瑜然輕輕地笑了:“想不到你也知道省錢了,做了這么久的手工活,能知道這點也不錯。”

    朱八妹有點不好意思:“手鏈不是要賣嘛,花了多少成本,要賣多少錢才能夠賺到錢,四嫂經常跟我算,我就算再笨,也學到了一些。”

    一開始朱八妹確實搞不太清楚,總覺得賣出去了就行了,也就李氏比較“精明”,非得把成本給算出來,再算賣出去的錢,算一個差價,看賺了沒有。

    別看李氏當時不怎么會算數,但是大寶、二寶會啊,把兩個小家伙叫過來,答應分他們一口吃的,保證算得清清楚楚。


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