第(1/3)頁 寧雪點頭, “對,除了酒跟用炭火燒焦它的外皮之外,還可以多放些生姜,它也是去除腥味的。” 寧雪說著,己將鍋中已經焯好水的雞塊舀起來,放到一旁的砂鍋中,隨后拿過一旁的生姜拍碎丟進去,然后蓋上蓋子。 …………… 寧雪正給眾人普及著,怎么去除食物當中的腥味,突然一旁的黃大廚吸吸自己的鼻子,口水都要控制不住了。 要說之前的魚肉香他還能夠忍受,但現在這個香味實在是太霸道了,他根本就忍受不了啊。 “什么東西,怎么這么香?” 寧雪嗅著空氣當中的香味,一下抬起頭來,三步并做兩步走了過去,將鍋上的蓋子接起來。 鍋蓋揭開的那一瞬間,一股難以形容的香味撲面而來,直接熏的廚房眾人差點站不穩。 黃大廚努力的吞咽著口中的口水,眼角更是流出了生理淚水, “這個到底是啥菜,味道實在是太香了,我的口水根本就收不住。” 他娘的實在是太香了,香的他都失態了。 “這個是鹵味,是由一些藥材鹵制而成……” 寧雪一邊說一邊拿起一旁的勺子攪伴著,原本這香味都已經很霸道了。 現在隨著寧雪的一番攪動,那香味更是順著廚房向前面飄去,連著在前面等候的眾人都聞到了。 “哇,什么東西,怎么這么香,咦,這好像是后廚飄來的。” 一個饕餮吃貨努力嗅著空氣當中的香味,當他感覺香味是從后廚飄過來的,刷的一下站起來不管不顧向后廚沖去。 他這一沖可就不得了了,反應過來的眾人爭先恐后的向廚房沖去。 掌柜的見此,眼神一閃也趕緊跟了上去,最先沖過去的那人,人還沒到聲音首先就到了。 “你們在這廚房里弄啥好吃的呢?香的我在前面呆不住了,也不知道我今兒個有沒有那個口福,讓我嘗嘗這個美味。” 寧雪轉過頭了去,只見一個長相特別有福氣的人,翻滾著身體正向她這邊跑來。 第(1/3)頁