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    如果殺匹馬，哪不光主家的條件要非常好，而且客人的身份也要非常尊貴了，不然禮儀超標了！

    要是來個烤駱駝，絕對的是出國了，而且還是國外家里有礦的土豪才能用這道菜招待人的。

    一頭羊，羊價貴的時候也就千把塊RMB，一頭牛，一般不過萬，一匹馬，怎么都在一兩萬之間。

    而駱駝，一個成年的駱駝要四五萬，要是品種好一點的，哪價格就更貴了。

    而且，烤駱駝真正貴的不是駱駝。正宗的烤駱駝，首先要一頭碩大的成年駱駝，還不能是走沙漠穿戈壁的哪種工具駱駝。

    必須是從小就吃好喝好伺候大的駱駝，穿沙漠走戈壁的駱駝肉纖維太粗了，干不動。

    這種從小飼養的駱駝，肉的纖維能媲美小牛犢。這還不算，宰殺了駱駝，拋開駱駝的肚子，清理干凈后，要放入草原特有的黃羊。

    對，就是哪個非常珍貴的黃羊。這種黃羊其他不說，就它一身的皮毛，據說可以從正常的戒指中穿過。在歐洲的奢侈品市場中，黃羊的皮毛可以和等重的黃金同價!

    清理干凈駱駝的肚子后，先放一層紅色的鮮辣椒，還有草原上特有的香料，然后再把收拾干凈剝皮的黃羊放入駱駝的肚子中。

    這個黃羊在入駱駝肚子的時候，已經烤制半熟了，當黃羊散發出肉香的時候，廚師要熱熱的在黃羊身上涂抹一層蜂蜜。

    然后在黃羊的肚子中再放一層各種香料，野菜。繼續放入收拾利索好烤制半熟的大鵝或者大雁。

    大雁或者大鵝要在表面放一層果醬，一般是黑加侖的果醬。

    最后在大雁或者大鵝的肚子里面在放入雞蛋，經過羊湯煮成半熟的雞蛋，一般是有多少聚餐的客人，就會放入幾個雞蛋。

    這個雞蛋不是普通的雞蛋，要草原上可以半跑半飛的嘎達雞的雞蛋，這種雞蛋略小于家養的雞蛋，雞蛋當里面的蛋黃和蛋清剛剛凝固的時候，就要起鍋。

    在雞蛋表面扎許多的小孔，然后放入大雁或者大鵝的腹腔中。

    然后，大廚在特制的烤房中烤制駱駝。這個菜，沒五六個專業的廚師，是做不下來的。

    由外及內的果木煙火產生特殊的木香味道慢慢的浸入駱駝的體內。
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