第(1/3)頁 何雨水雙目注視著何勇,眸中露出欣賞光芒。 何勇詢問。“姐,你為何這么看著我!” “姐有種預感,我這個弟弟年紀輕輕就懂這么多道理,將來一定會有出息!” “你這樣稱贊我,我都不好意思了!” “現在時間不早了,早點弄路菜吧?!? “嗯,我準備弄二個菜就行了?!? “那二個菜?” “油淋茄子,酸辣蘿卜絲!” “好啊,你當廚子,我來給你打下手!” “不用了,這兩個菜簡單,我自己弄就行。” “我馬上就要出嫁了,想到我們姐弟剛剛團圓就要分開,我心里就難過!” 何雨水眸中顯出淚光。 “姐,我只不過是出差幾天罷了,又不是不回來了,你不用這么激動!” 何勇安慰何雨水。 “那你讓姐姐多陪陪你。” “好的?!? 何勇知道何雨水就是小孩子性格,也只能依著她。 “你幫我擇幾個嫩茄子洗干靜?!? “好的?!? 隨即,何勇將茄子切成細條備用,將油鍋燒至8成熟后放入茄子。 何雨水面露好奇表情詢問?!耙ǘ嚅L時間?” “炸1分鐘就可以起鍋了!” “接下來呢?” “把油瀝起來,不用全部瀝干,只留下五分之一就行;下蒜末爆香,然后再加豆瓣醬,炒一陣就會出紅油,再把茄子放進去,加醬油、白糖翻炒,最后加點蔥花就行了!” 何勇從鍋里撈出一個茄子遞給何雨水品嘗?!拔兜廊绾危俊? “太好吃了,小勇你真是青出于藍而勝于藍啊!” “姐,謝謝你的夸獎。” 何勇頓了片刻后說?!澳銕臀夷脗€大白蘿卜,洗干靜后切絲?!? “好的?!? “爹曾經跟我說過做這道菜,在炒之前要先用點鹽腌一下,再把蘿卜絲的水份擠干,這樣等下翻炒的時侯會進味一些?!? “哦,要腌多久呢?” “十分鐘就行。” “弟弟,你這次去不知多長時間才能回來,我有件事想跟你說?!? 何勇見何雨水一本正經的樣子,忍不住追問。 第(1/3)頁