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    上樓的時(shí)候，麥格又聽(tīng)到了小毯子裹著的蛋發(fā)出兩聲‘沙沙’的聲音，回頭看了一眼，臉上有了一絲笑容，不知道是不是被艾米剛剛的話嚇到了。

    安睡一宿，第二天早上五點(diǎn)麥格就被塞在枕頭下邊的鬧鐘叫醒了，以最快的速度關(guān)掉鬧鐘，輕聲爬起來(lái)?yè)Q好衣服，洗漱下樓，開(kāi)始進(jìn)廚房做鹵肉。

    鹵肉需要鹵煮兩個(gè)小時(shí)，所以必須提早起床，而且麥格的揉面團(tuán)的技術(shù)雖然有所長(zhǎng)進(jìn)，但是要揉出兩大份的軟面團(tuán)，也需要不短的時(shí)間。

    在廚神試煉場(chǎng)里無(wú)數(shù)次的練習(xí)，直到做出一份讓前世最挑剔的他都滿意的臘汁肉夾饃，麥格可是非常認(rèn)真的。

    腌制了一個(gè)晚上的五花肉其實(shí)還差點(diǎn)時(shí)間，不過(guò)今天早上除了他和艾米自己吃之外，他也只準(zhǔn)備做幾個(gè)給墨白他們?cè)嚦浴?

    真正寫(xiě)到菜單上開(kāi)始對(duì)外售賣(mài)，當(dāng)然是要所有的條件都做到最完美才行。

    保持菜品味道的穩(wěn)定，是米其林餐廳基本要求之一，現(xiàn)在也是麥格對(duì)自己的餐廳的要求。

    當(dāng)然，錢(qián)還是要收的，提前讓他們品嘗新品是之前眾籌的條件之一。

    綁上圍裙的麥格臉上滿是認(rèn)真的表情，利落拿起鍋里腌制好的大塊五花肉，嚴(yán)格按照昨天自己總結(jié)出來(lái)的最佳步驟和時(shí)間，還有各種調(diào)料、香料的用量做著，關(guān)小火鹵煮之后，開(kāi)始揉面做面胚。

    揉面確實(shí)是個(gè)力氣活，好在麥格在試煉場(chǎng)里自己慢慢琢磨出了一套稍微能省力一點(diǎn)，又能將面團(tuán)揉好的方法。不過(guò)兩團(tuán)面，中間歇了兩次，他還是揉了一個(gè)小時(shí)。

    做好生面胚放在一旁，麥格沒(méi)有急著烤制，看了一眼表，已經(jīng)七點(diǎn)五分。

    鹵肉大概還要再煮十五分鐘，而平時(shí)這會(huì)已經(jīng)起床的艾米還沒(méi)有起來(lái)，他只好洗了手解了圍裙上樓去。

    麥格進(jìn)了房間，艾米閉著眼睛，像是還在睡夢(mèng)中。

    不過(guò)她那微微顫動(dòng)的長(zhǎng)睫毛和快要憋不住笑的嘴角，表明事情并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單。

    “嗯？好像還有個(gè)小仙女沒(méi)有睡醒呢，該怎么樣才能把她叫醒呢？”麥格站在床邊忍著笑說(shuō)道，表情看上去有些苦惱的樣子。
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