第35章 肉罐頭-《七零年代懶媳婦》
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兩人嘗著大白兔糖,感受著在嘴里慢慢溢出的甜味和牛奶香,只覺得這糖特別香特別甜。這邊荷花撕開糖紙也掰了一半給弟弟大強。
大強高興接過: “謝謝姐,等回頭我有大白兔糖了也分一半給你吃。”荷花應好。
br />姐弟倆嘗起大白兔糖來,逐漸露出幸福的笑容。荷花: "真甜!"
大強: “比小姑之前給的彩皮糖果還要好吃!”荷花聰明: "我覺得這大白兔糖也是小姑給奶吃的。"大強: "小姑真好,奶也好!"
四個孩子吃完糖,各自回床上躺著午休。
大房二房那邊早就睡下,干了一上午早就累了,下午還要上工呢。周母走過去輕聲敲三房的門。周三嫂出來開門問: “娘怎么了?”
周母先問: "大全睡了沒?"
周三嫂點頭: “剛哄睡著。”
"你把兩只手都伸出來。"周三嫂不解伸出雙手,掌心向上。
周母雙手伸進兩邊褲袋里各把里面塞著的糖果拿出來,放到老三媳婦雙手里。
多到周三嫂差點沒拿住,她看清左手一把大白兔糖,右手一把紅蝦酥,難得結巴了嘴: “這.…娘……這是怎么回事?"
周母: “上次老三不是給小夢送了根老冰棍吃嗎,小夢今兒單獨拿了兩把糖讓我給你們的。”
周三嫂恍恍惚惚謝過,進了房間。
周三哥累得睡意迷糊,見媳婦回來問: "慧文,娘找你什么事啊?"周三嫂兩手攥緊兩把糖,這會坐床上也不怕掉,攤開手掌給他看。周三哥瞧了眼清醒了: "娘怎么突然給你這么多大白兔糖和紅蝦酥?"周三嫂解釋了下。
周三哥笑了下: "小夢真是,誰對她好,她就加倍對誰好。"
周三嫂也感嘆,這小姑子真是沒話說,這樣子相處起來也讓人高興。
周三哥和媳婦說: “既然小夢給了,你就安心收著吧。也不怕讓大嫂二嫂她們知道,給老冰棍的事她們也都知道。"
周三嫂應好,看著熟睡的兒子,心想暫時不能給他知道屋里有糖,就得讓他去給婆婆錘肩捏脖子出點力,自己努力去換糖果吃。
她還想著以后也可以喊大全學做些什么,也用這種獎勵的方式。周三嫂把兩把糖果塞到衣柜最高的那層去,這才回床上躺下睡覺。下午還要上工呢。
林家這邊。
周云
夢回到家,先把背簍給林母: “娘,里面有一斤富強粉算是我給買的,那筒雞蛋掛面就還是老樣子,你偶爾早飯煮給我吃。"
林母看了下背簍里的魚肉綠豆白砂糖那些,高興笑了笑: “行,老三媳婦辛苦了,我這就去把錢數給你。"
周云夢應好,又說: “娘,我先把包裹拿回屋里哈。”
林母應好,包裹里鼓鼓囊囊的估計是老三媳婦給自己買的東西,她也沒多問。
她跑回屋數錢,出來后見老三媳婦沒出來,干脆提著背簍先去收拾那些魚肉,天熱待會要是壞掉了就不好了。
也是在收拾的時候才發現,這次居然還有一條排骨,拿在手里掂量著得有一斤多。
林母非但不嫌棄這排骨肉少,反而還高興,她想起上次蒜蓉蒸排骨的香味,忍不住咽了下口水。處理好后,見老三媳婦出來倒水喝,林母趕緊把錢給她。
這個點不早了,廚房里的菜全部炒好,端上桌馬上就能吃。很快林家人也回來了,開飯。吃過午飯后,周云夢回房間坐了會。
她折騰了一整個上午,跑了幾個地方。不管是和徐小盈饒曉青聊天,還是和周母說話,說得嘴都累了,可謂是高強度社交。
她這會什么也不想說,什么也不想干,等剛吃過午飯的肚子緩了會后,直接躺下午休。
這個世界上最輕松最幸福的事就是睡覺了。這一睡,直接睡到下午四點,周云夢才悠悠醒來。睡眼惺忪,腦子里一片寧靜,空得不含任何好事壞事。稍微定神一會,周云夢才清醒過來。因為補覺充足,這會神清氣爽,整個人早上的疲憊好像都消
散了。
她起身從書桌上拿起那盒肉罐頭和水杯出去。
林母正閑坐在廳里泡點茶水喝,這茶還是這次老三和老三媳婦去縣城剛給她和老頭子買的。茶水可比溫水有味道多的,入嘴有股很淡的茶香味,然后慢慢回甘。
林母喝著心情那叫一個舒暢,畢竟也不是誰家都能像她這樣,兒子媳婦專門買了斤茶給她慢慢喝的。
這會瞧見老三媳婦出來,她笑著打招呼: “老三媳婦醒啦,拿你的杯子來,我給你泡點茶水喝。"
周云夢本來想拿水杯裝溫水的,一聽也行,笑著應好。她走過來把水杯給林母,林母給她泡了杯,正熱著得
放會。
拿出右手的肉罐頭給林母: “娘,今天我好朋友給了我個肉罐頭,量也不多,你待會早點煮飯,然后把這肉罐頭給我加熱了,我們一起先開小灶吃晚飯先。"
林母接過瞧了瞧,還真是肉罐頭!
這玩意香啊,特好吃。
她記得老三哪一年回家的時候也帶回來一盒肉罐頭,她和老頭子還有老三分著吃了,那味道她永遠忘不了。
林母也聽明白老三媳婦的意思了,這肉罐頭的量不多,所以就分給全家吃了。這也正常,人好朋友特意給送的肉罐頭,老三媳婦自己藏著吃那都是應該的。現在拿出來讓她幫忙給加熱,話里的意思還要帶上她一起開小灶。林母說: “沒問題,我下午早點把飯做好,加多點精米,你就愛那口軟糯的白米飯嘛。”
“這肉罐頭我也幫你加熱,你自己吃就成,娘用不著吃這些。回頭吃不完就水井里冰鎮著,下次再加熱給你吃。"
超市里的居家日化區有個調味區,其中一個貨架擺放著各種肉罐頭。
最經典的就是午餐肉罐頭,再有梅菜扣肉罐頭、紅燒牛肉罐頭、紅燒香菇雞罐頭、豆豉魚罐
想吃的時候隨時可以拿了去生鮮熟食區那邊用微波爐加熱吃。
在現代時周云夢最常買的是午餐肉罐頭,想吃時切幾片下鍋里煎,特別簡單方便。不過那些罐頭包裝都不適合拿出來。
這次饒曉青給了肉罐頭,她也是想嘗嘗這個年代的肉罐頭是什么滋味的。
周云夢說: “娘沒事,我們兩個肯定能把那盒肉罐頭給吃完,留著放水井里冰鎮回頭再吃味道就差了。平時在家里都是你給我熱早飯洗床單被套那些,我就想請你一起吃肉罐頭。"
林母聽得那叫一個心花怒放啊,放水井里冰鎮著的肉罐頭味道哪里還差呢?
分明就是老三媳婦鐵了心想讓她跟著一起開小灶。
老三媳婦一直念著自己做的事,記著自己的好呢。
林母沒再推拒,笑著應下。
茶水也沒那么滾燙了,周云夢淺嘗了口,入嘴清香,又帶著點澀,之后很快回甘。
她連著喝了幾口,這才拿起杯子,和林母打了聲招呼后回房間。
傍晚,比平時吃飯的點要早半小
時,林母來敲門喊:“老三媳婦,可以吃飯啦。”
周云夢應好,起身出了房間。
林母已經在廳里飯桌那裝好兩碗米飯,肉罐頭打開散發著香味,還有一小盤的青菜。
她解釋: “家里晚飯我全都炒好悶在鍋里了,等他們回來裝盤端出來就能吃。老三媳婦你不是講究什么葷素搭配嗎,我就先裝了小盤青菜出來。"
周云夢笑著點頭: “行,娘你辛苦了。”
她坐在飯桌前,看著肉罐頭蓋子已經打開,里面的五花肉肥瘦相間,層層分明,醬色的肉湯汁泛著油光,很是誘人。
其實就是類似于紅燒肉或者鹵肉。
周云夢拿筷子夾了塊五花肉,從肉罐頭到碗這段距離一晃一晃的。
剛放到碗上,那五花肉上掛著的湯汁瞬間把顆粒分明格外軟糯的白米飯染成醬色。她吃起這塊五花肉,入口咸香,瘦肉部分軟爛不柴,一咬即散。
肥肉部分特別軟滑又不會顯得太膩,咀嚼兩三下就化在嘴中拌上軟糯的白米飯特別香。周云夢連著吃了三片,碗里的米飯也少了一大半。
再夾五花肉吃,她就只吃瘦肉那部分了,肥肉吃多了還是容易膩,偶爾夾兩條青菜解膩,把剩下的米飯給吃了。
林母也端著碗飯在吃,夾了片五花肉慢慢嘗著滋味,和之前家里老二媳婦做的紅燒肉味道一樣香,又有點差別,不愧是肉罐頭。
抬頭見老三媳婦只吃瘦肉,不吃肥肉那部分,全都浪費掉,特別肉痛。那可都是肉啊!
不過她也沒多嘴說,老三媳婦是個有主意的,她愛咋吃就咋吃,自己說了也沒用的,就不討人嫌了。
林母吃一片五花肉,就著那肉湯汁能吃半碗米飯。剛吃了兩塊,就聽老三媳婦說她飽了。老三媳婦還說: “娘,剩下的這些你全部給吃完啊,也沒多少了。”
林母一瞧那肉罐頭,除去自己吃的那兩片,老三媳婦估摸著也就吃了一半。
她說: “老三媳婦你再多吃點啊,這肉罐頭難得又好吃,你長這么瘦多吃點沒事的。”周云夢笑著搖頭: “娘不用了,我已經很飽了,你快吃吧。”
林母這才應下,又去添了半碗飯,把肉罐頭里剩下三片五花肉給吃了。
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肉罐頭里的肉湯還剩很多,用來拌飯都能直接吃上兩三碗,肉香味那叫一個濃。
還可以用來晚上炒菜,比用豬油炒香多了。
林母給肉罐頭蓋回蓋子,放到水井里給冰鎮著,心想還好老三媳婦沒說讓她把這些肉湯都給喝掉。
又去廚房里把鍋里的菜裝盤端出來,還有米飯紅薯那些。
林家人正好下工回來。
坐在桌子上見老三媳婦待在房間里沒出來,娘面前又沒碗筷,紛紛疑惑。
林母笑著說:“我和老三媳婦剛已經吃過了,你們吃就好。”
林家人震驚:娘居然會給自己開小灶了?
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