第36章 兄弟情深-《農門團寵:家有萌寶小錦鯉》
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譚老爹將洗好的菜用大竹盆盛著,放在院里晾干。
將晾得差不多的菜撿了一些,放在大木盆里端了進去。
這時,譚大媽的醬已經炒好了。
譚老爹這次從縣里買了不少鹽回來,但是譚大媽已經窮怕了,像這種名貴的東西能少用就少用。
她做醬的時候,特地用了她娘留下的祖傳秘方,只要放了一點點許鹽,就能做出咸香可口的味道。
“他娘,這醬好香啊。”譚老爹忍不住拿手挑了一點醬抹試了試,吃了一口,眼睛立馬閉了起來。
譚大媽一看急了,“怎么,我做的醬不好吃?”
譚老爹連忙笑道:“不,不,是太好吃了,他娘,我吃了這一口醬,就想吃下一大碗飯,我們快些,我等下把飯也煮上。”
譚大媽一聽欣喜不已,“好好,好,等下把飯也煮上。”
她說罷,將洗好的苦瓜,黃瓜,冬瓜拿出來,一個個切好,隨后放在大盆里,拿炒好的醬拌一拌。
待腌制了小半會兒后,再將醬壇子拿出來,把拌好的醬菜放進壇子里。
譚家這兩口子在這里忙著。
譚一兩和譚二錢在一旁打下手,老三繼續帶孩子,老四老五幫忙看著家門口晾著的菜。
很快便到了夜里。
譚大媽一共做了五大壇子的醬菜,只要等著腌制好就行了。
現在正值夏日,腌制的時間不長不短,正好三天。
譚大媽忙了一身汗,“他爹,飯煮好了沒有,孩子們怕是都餓了。”
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