第(1/3)頁 醉花陰在燕山主街上,是一座三層高的大酒樓,遠遠望去,很是氣派。 還不到飯點上,門口成串的紅燈籠已經點亮。 “秦女醫,請?!? 沈淮做了個請的手勢,秦晴率先入內,身后跟著拎著鳥籠子的小喜和玉茹。 一行人來到三樓雅間。 “秦女醫,您有什么喜好?” 醉花陰不僅僅賣酒,特色菜也是一絕。 沈淮叫上伙計,給秦晴報菜名。 “小的推薦這道手撕鴨。” 伙計笑道,“您初次到燕山來,也應該嘗嘗咱們北地的特色。” 燕山內有一處天然大湖泊,湖泊周圍散養著鴨子。 鴨子吃河內的魚蝦,味道肥美。 “不僅鴨子好吃,咸鴨蛋蛋黃紅得流油呢!” 伙計介紹手撕鴨的特色,經過幾道工序完成。 “先加入秘制料來煮熟,而后過油,再掛起來烘烤。” 鴨油烤出去后,鴨皮就變得酥脆了。 整只鴨子幾乎軟爛到脫骨,全部手撕裝入盤內。 “您以為這樣就會上菜嗎?還需要撒上辣椒粉等小料?!? 哪怕吃整只,都不顯得油膩。 配上清新口味的小酒,當屬一絕。 “就要這道手撕鴨?!? 秦晴聽方氏提起過。 方氏跟隨胡鐵牛收購鴨絨,燕山曾是其中一站。 “其余的菜色,就上你們大廚的拿手好菜?!? 秦晴給了伙計一塊碎銀子當賞錢,又謝過沈淮做東。 “秦女醫,您看看這個。” 沈淮拿出一本冊子,上面是他所寫關于合作的條文。 “在下是抱著極大的誠意來的談此事的?!? 沈淮與秦晴中間有沈洛和沈清雨牽線搭橋,都是熟人,他絕不會下套。 這方面上,二人關系對等。 “怎么可能對等?” 秦晴微微一笑,言語犀利地道,“方子在我手里,你想同我合作,沒得選擇,而我不是。” 除了沈淮外,秦晴還可以選擇熟悉信任的人。 如果不是人手有限,她完全可以自己單干。 “秦女醫,在下不否認你所說,但你有那么多人手嗎?” 沈淮一針見血,直接抓到秦晴的短板。 第(1/3)頁