第(1/3)頁 “這……” 劉老三突然語塞。 而這時,暖寶又說:“再者,有錢的主兒請客吃飯,會一人一盤飯的請嗎? 好面子的客人,還有那些嘴饞的,想一次性多吃一些口味的客人,難不成要點上滿桌的蓋澆飯?” “那……有沒有可能把蓋澆飯的份量做少一點? 又或者咱們隨機應變,遇到想要品嘗口味多一點的客人,咱們就只上菜,不添飯。” 劉老三努力說服暖寶,就是想走高端路線。 他是真看不上老百姓的那點銀子啊。 他們劉家那么多買賣,除了雜貨鋪里的糧食是普通老百姓能買得起的以外,別的買賣基本上都跟普通老百姓無關。 就連留步布莊里的那些布匹啦,成衣啦,都是上好的貨,普通老百姓哪里能買得起? 進去買點針線還差不多。 哦。 就是買針線,老百姓們還心疼得不行呢。 畢竟京都城里的布莊不少,其他布莊賣的針線,都沒有留步布莊的貴。 總之啊,劉老三是掙習慣了大錢的人。 這醉仙樓隨隨便便一個菜就能掙好幾兩的銀子,現在突然讓他去做十幾二十幾文錢的買賣,他哪里提得起興趣? 暖寶全程開啟了讀心術,自然知道劉老三的想法。 只見她嘆了口氣:“唉,劉三舅舅還是不懂啊! 這蓋澆飯的特點,就是份量足,出菜快,而且吃起來方便。 您一下要把份量改少,一下又要把米飯從蓋澆飯里踢出去,只給人家上菜,那這還是蓋澆飯嗎?” 說罷,暖寶又道:“我知道,劉三舅舅是覺得老百姓們手里的銀子不多,擔心他們不舍得花銀子來吃蓋澆飯。 但劉三舅舅是不是忘了,我們的店要開在哪里?” 暖寶重新拿出策劃方案,指著店鋪選址那一塊:“我們的店,要開在鏢局和碼頭附近。 若先越速遞旁邊有位置,我們就跟著先越速遞一起開! 屆時,光是那些搬運工和鏢師都不知道有多少,難道還愁沒生意可做? 有了搬運工跟鏢師這些客人,咱們的蓋澆飯肯定好賣,名氣小不了! 到時候滿城都在傳蓋澆飯,大家伙兒能不饞? 第(1/3)頁