第(1/3)頁 龐軒罵花極天‘你妹’,花極天也不在意,反正他也沒有妹妹。不過龐軒這么一罵,倒讓他想起龐軒的妹妹。 “哎,說到妹妹,你妹妹在白水大學還適應不?” “你妹……哦哦哦,你說龐二丫啊,還好了,不過上次去的時候,看著有點不開心,我也沒有細問。” “你真是個廢物啊,肯定是有難處或者心情不好,你這當大哥的,為什么不好好問問,關心一下。” “嗯,有空問問。哎,你為什么這么關心我妹妹,我警告你,不許打她的主意。”龐軒突然警惕起來。 “德性,就看到你這熊樣,我也絕不會打你妹妹的主意。”龐軒十分之胖,長相也非常一般,如果他的妹妹相貌相近,打死花極天,估計他也不會打龐二秀的主意。 “哼,我妹妹長得可漂亮了,呶,看到那個女警官沒,比她一點都不差。”龐軒說的女警官,就是錢多多。 花極天瞥了一眼錢多多:“她?白給我都不要。” 龐軒不信:“你就吹吧。”他哪里知道花極天和錢多多的愛恨情仇啊。 花極天一邊切蔥花,一邊和龐軒斗嘴聊天,悠閑的一逼,好像不是在比賽,而是在家里整治下酒菜。 他切完蔥花和姜絲,把水盆里浸著的土豆絲用笊籬撈出來瀝干水分。 土豆絲切出來,要用水泡著,一是保證新鮮,不然晾在空氣中干巴巴變顏色,二是為了讓土豆絲析出淀粉,炒的時候沒有那么多淀粉,不會有黏糊糊的感覺。 一切就緒,只欠開火。 花極天打開一個灶頭,把鍋里的水烤干,然后放油。 油八成熱,放上八角花椒等調(diào)料,出香味。放蔥和姜,繼續(xù)出香味。 等蔥快被油炸糊的時候,花極天把所有調(diào)料和蔥姜全部撈出來,鍋里只剩下噴香噴香的油。 把提前瀝干水分的土豆絲,滋啦扔進鍋里,開始翻炒。 從頭到尾,花極天的動作都很正常,沒什么特殊之處。好像他,就是在家里做一道家常菜。 “你這似乎也沒什么特殊嘛?”龐軒雖然說了‘學你妹’,但還是在偷偷觀察,一個好廚子,隨時偷師,是必備技能,不然一輩子也難登大雅之堂。 “醋溜土豆絲是我大華夏最流行的一道家常菜,你還要什么特殊?”花極天鄙視道。 “你妹的,你說這可能是我的鎮(zhèn)店名菜,讓我好好學著點。”龐軒再次大怒。 “哦,我的意思是,你是涼品部的廚子,想要進步,熱菜還是要學學,不能只做涼菜。”花極天隨口不認賬。 龐軒氣的渾身肥肉又開始顫,屁股下的椅子咯吱亂響,他比花極天重好幾個數(shù)量級,也難怪椅子難以承受。 “就你這兩下子,我一眼就能學個九成以上,少一成是給你面子。”龐軒實際的意思,是他一眼就能學十成。 “九成?呵呵,你想多了,最多兩三成。” 花極天今天撒歡子,連龐軒也懟。不過龐軒不知道,花極天說的不錯,他說龐軒只能學到的兩三成,是花極天表面做菜方式。 而真功夫,龐軒學不會,因為龐軒只是個普通人。 第(1/3)頁