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    隨著天色漸晚，今夜烏云蓋日，早春時(shí)節(jié)的京畿仍舊寒意深重，而沈家莊內(nèi)宅中卻燈火通明。

    氣氛漸漸火熱起來(lái)。

    “來(lái)來(lái)來(lái)。”

    觥籌交錯(cuò)之間，推杯換盞。

    出了宮的朱翊鈞興沖沖挽起了袖子，反客為主，開(kāi)始跟沈烈拼酒，酒也是沈家莊自釀的白薯干酒。

    辛辣無(wú)比。

    “嘶！”

    一口白薯酒，一口涮羊肉，萬(wàn)歲爺吃的滿頭大汗，而沈烈卻也不愿阻攔，既出了宮……

    盡興便是了。

    又抿了一口白薯酒，朱翊鈞便看著那酒盞中的純白液體，奇道：“這是什么酒……味辛辣，濃郁，好生過(guò)癮！”

    這酒與時(shí)下流行的黃酒截然不同。

    什么女兒紅，花雕……

    與此酒相比都差了些味道。

    沈烈便只好如實(shí)稟告：“回陛下的話，這是臣親自召集工匠，釀造而成的……老白干。”

    老白干就是用白薯干釀造而成的，在酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，且土法蒸餾技術(shù)十分成熟的萬(wàn)歷十一年。

    屬實(shí)沒(méi)什么技術(shù)難度。

    這便是沈烈苦思冥想，為了處理因?yàn)楫a(chǎn)量太大，而堆積如山的白薯所祭出來(lái)的一大法寶。

    用白薯干發(fā)酵制作而成的高度白酒。

    大概……

    和老白干的工藝大同小異。

    雖然說(shuō)這白薯干酒，在源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的黃酒文化氛圍中。

    實(shí)屬異類(lèi)。

    在這京畿一帶的權(quán)貴人家里壓根就火不起來(lái)，無(wú)法撼動(dòng)花雕，女兒紅，秋露白這些精品黃酒的地位。

    可若是發(fā)往軍前，到了大明九邊，又或者草原上，那便以極快的速度流行了起來(lái)。

    但凡是寒冬臘月里出門(mén)在外，人凍的受不了，便掏出這老白干一口燜下去，那甚至便會(huì)騰的一下便熱了起來(lái)，

    并且經(jīng)過(guò)多次發(fā)酵之后，還可以當(dāng)酒精來(lái)用。

    若是澆到火堆上。

    那火苗便會(huì)蹭的一下躥了起來(lái)。

    而說(shuō)話時(shí)。

    朱翊鈞便贊不絕口道：“好東西呀！”

    似乎。

    這位年長(zhǎng)了一歲的大明天子，一眼便看出了這白薯干酒的巨大軍事價(jià)值，以及戰(zhàn)略價(jià)值。
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