第(1/3)頁 轉(zhuǎn)眼間就到了八月十日 今天是張峰家蔬菜小批量上市的日子 這天一大早,張峰就帶著員工們開始在菜地里忙碌,家人也早早的趕過來忙幫,大約大半個(gè)小時(shí),終于采摘完了所有蔬菜。 雖然只是小批量上市,但每天也有上千斤,當(dāng)然這上千斤蔬菜不是都投入市場,其中六七八斤將進(jìn)入柳依依家的夜郎食府,這是黔省最大最有名的餐飲集團(tuán),在市里和省城擁有多家大型的高檔餐廳。 剩下的兩三百斤將進(jìn)入柳依依的疏果店,由于張峰的蔬菜品質(zhì)太好,所以價(jià)格太高,最便宜的白菜都要二十一斤,所以張峰和柳依依準(zhǔn)備先試試水,看看市場反應(yīng)如何,要是自家的蔬菜受歡迎,那么就擴(kuò)大零售的規(guī)模,若是不行就直接供應(yīng)給各大高檔的餐廳。 上午八點(diǎn)左右 夜郎食府的采購員也到了月亮湖,由于張峰已經(jīng)與老爺子達(dá)成了協(xié)議,所以采購員稱重算賬后,拉上蔬菜就離開了這里,飛快的向市里奔馳而去。 大約半小時(shí)后,柳依依的采購車也到了,裝上剩下的蔬菜還有昨晚采摘的水果,也立馬返回市里,因?yàn)閺埛寮业乃麑?shí)在太火爆,每次月亮湖牌的水果一上市,都會(huì)引起新老顧客的請購狂潮,即使每斤三五十元大家也毫不在意,因?yàn)閺埛寮业乃粌H賣相好,味道更好。 “大哥今天收入有兩三萬了吧?”小妹好奇忐忑的問道。家人和員工們都側(cè)耳傾聽,對此好奇不已。 “嗯,大概有兩萬七八吧!”張峰點(diǎn)點(diǎn)頭,他剛才粗略算了下,今天的一千一百斤蔬菜,絕大部分都是比較便宜的白菜、還有少量的生菜、菠菜等等,白菜一斤才二十塊,其他的生菜、菠菜能賣到三十一斤,再加上十來斤小蔥大蒜,這些佐料價(jià)格就要貴很多,能賣到八十塊一斤。因此綜合算下來一上午就收入了近三萬塊。 成本估計(jì)才兩三千甚至更少,所以利潤能達(dá)到百分之九十左右,這還是小批量上市,要是大規(guī)模上市后,估計(jì)每天的利潤將達(dá)到十來萬,利潤率也會(huì)更高。 第(1/3)頁