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第二十九章:阿瑟公爵酒莊-《澳洲崛起錄》


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    按照正常的棚架葡萄樹來說,一畝地大約能種植140棵葡萄樹。這是一個比較合適的間距,既能保證每棵葡萄樹曬到足夠的陽光,又不會太過浪費土地面積。

    雖然酒莊的部分面積是用來生產和發酵葡萄酒的,葡萄樹的種植區沒有那么大,但至少也得需要六十萬棵葡萄樹才行。

    這么多的葡萄樹,哪怕是找遍整個澳大利亞恐怕都搜集不出來。

    “殿下,早在您變賣英國的紅酒莊園之前,我就已經在囤積葡萄樹的種子了。我們的酒莊目前一共栽培了將近五十萬顆葡萄種子,又從澳大利亞購買了一萬株葡萄樹和五萬株葡萄樹苗以及數萬株果樹。在種子沒有成長為葡萄樹之前,我們的酒莊每年大約能十三萬升葡萄酒。”亨特管家笑著解釋道。

    雖然成品的葡萄樹不好購買,但優良的葡萄種子卻隨處可見。

    雖然酒莊大部分種植的都是葡萄種子,但在兩三年后,還是能收獲大量的成品葡萄樹的。

    阿瑟有些驚訝,沒想到亨特管家已經在英國的時候就開始布局澳大利亞的酒莊了。

    “亨特管家,我們現在的產量已經夠了吧?產量太大的話也賣不出去,至少在數年之內,我們的葡萄酒不可能競爭的過法國紅酒的。”阿瑟略帶驚訝的詢問到。

    目前歐洲最出名的紅酒大多產自法國,這是出于地理位置和氣候的影響。

    在沒有歐洲大市場的情況之下,哪怕酒莊能夠生產再多的紅酒,也賣不出去,只能白白造成虧損。

    “殿下,酒莊一年的支出只有不到十萬英鎊,完全在我們可接受的范圍之內。雖然我們短時間之內和歐洲的紅酒無法相比,當我們也能牢牢的掌握澳大利亞的市場。隨著移民的增多,澳大利亞的紅酒市場也會逐漸增加,保持收支平衡對于酒莊來說并不困難。等歐洲的紅酒市場受到波動的時候,我們再進入歐洲的市場也不遲。再不濟,上了年份的紅酒也會比剛生產的紅酒更加醇厚,我們可以創建兩個品牌,一個走高端路線,經營歐洲市場,一個走低端路線,經營澳大利亞的市場。”亨特管家解釋到。

    紅酒這種東西,并不是說越新鮮就越好喝的。反而,上了年份的紅酒味道會更加醇厚,也會更受到歐洲貴族的追捧。

    同樣是一家酒莊生產的紅酒,今年生產的和十年前生產的紅酒價格可能就相差數倍。


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