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    楊家食堂，就是這么牛，從最低檔的大眾貨，到頂端的不定制菜肴，而且，人們還喜歡這樣的銷售方式，是的，你到那高級的酒樓，要什么有什么，而我們呢，則是來楊家的食堂，碰到什么高級的菜肴，那就是碰到什么，吃什么，至于點菜，特廚的，想都不要想了，什么，你們的高級酒樓也有特廚，算了吧，那也叫特廚，連人家楊家的一級廚師都比不上。

    是的，楊家的廚師，可以轉讓，可是，這菜式，是不能轉讓的，就是轉讓了，你能做出這么完美的菜肴來，是的，就這香料配方，你都搞不全的。

    甚至，此時，七夫人的酒樓，也改變了策略，特廚的菜肴，也是靠碰的，不能點，之前還能點來著，自從吧技術學校轉讓之后，這特廚就算是封存了，嗯，平時，他們只能交流廚藝，而不是真正的做菜。

    所以，很快，第二個碰菜又出來了，涼拌芽菜，額，還是芽菜，同樣是十兩銀子一個，不過，這個菜，就沒有學的了，是的，學不來，這芽菜，本身價格就不低，可再不低，也達不到這么高的價格，可，誰讓是特廚的碰菜呢。

    是的，只要是楊家的食堂，有特廚的地方，都是兩個，一個特廚，一個特特廚，就是為了讓他們交流廚藝的，而且還不能廢了手藝，要時刻練習著。

    甚至，還有的時候。

    “那個，小一，你過來。”

    “師傅，我說過，我不叫小一，你可以叫我小楊。”

    “好的，小一，你給我過來，小一，今天，我們又研究出一個菜式的炒制方式，讓我們來教給你。”

    “師傅，真的，又有了新的炒菜的方式了，那有沒有新的菜式？”

    額，這也顧不上叫小一了，小一，是什么鬼，就是一級廚師的意思，額，這里的一級廚師，竟然是少的，就這么一個，就是說，一旦他生病了，或者請假，那么，點菜，就取消了。

    這個，要的就是這個不經意性，要的就是挖寶的驚喜。

    是的，挖寶的驚喜，如，呀，十兩銀子的爆炒豆芽，我以為只有在城里有呢，這里是楊氏吧，給來一份，來一份，還有這個，涼拌芽菜，也給來一份。

    “哈哈，在城里，都多少次了，都吃不上，沒想到，在這里碰上了。”

    那個，這就叫做挖寶的驚喜，是的，城里，那是七夫人的酒樓，也是碰菜，很少，很少，嗯，人們最期盼的就是這個爆炒豆芽了，為啥期盼，做的少唄，那個，也是真的美味，美味，要的是味道，而不是食材。

    是的，楊家的酒樓食堂，都是不以食材取勝，而是以味道取勝，甚至，味道，還不以香料取勝，最高級的，卻是香料用的最少的，讓人嘗起來感覺很清新的菜肴，嗯，如，這豆芽，會讓人吃出春天來的，豆芽么，正常規律，不就是春天才有的，難過的時候，會吃出秋天的味道。

    那個，又跟秋天有什么關系，秋天，那是掉落在田地里的豆子，然后發芽了，這是悲傷的味道。

    “夫君，你這新的銷售菜肴的方式，想不想作詩一首呢？”

    午飯后，牛寶寶跟楊喬逗趣著坐車回了莊園，而朵兒，小妞則是留在了外面，她們要看這新的店面的買賣呢。
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