第(1/3)頁(yè) 西廂房里這一桌,因?yàn)槿讼鄬?duì)比別的房間少一些,所以豬蹄就多出來(lái)了兩塊。 剛開(kāi)始上菜的時(shí)候,黃月萍還在說(shuō)自己過(guò)些天就要成親了,可不敢吃豬蹄,萬(wàn)一胖了穿不進(jìn)去嫁衣就完蛋了。 但是看著別人吃的一臉享受,坐在她身邊的蔣秋宜還故意一直說(shuō):“哎呀,好香啊,這是我吃過(guò)的最好吃的豬蹄了!” 桌上其他人也紛紛附和。 蔣秋宜一塊吃完,伸手便又夾起一塊,湊到黃月萍鼻子下面晃了晃。 “你真不吃?你不吃的話,我們可就都吃了啊!別后悔!” “后悔,我現(xiàn)在就后悔了!”黃月萍說(shuō)完,抄起勺子,連湯帶豆帶豬蹄地盛了滿滿一勺放進(jìn)碗里。 嘗了一口豬蹄之后,黃月萍就幸福地瞇起了眼睛。 這也太好吃了吧! 絲毫沒(méi)有平時(shí)吃豬蹄的那種腥臭味,又香又軟,在嘴里化開(kāi)的瞬間讓她覺(jué)得自己都快要飄上云端了。 她從來(lái)都沒(méi)想過(guò),豬蹄居然還能做得這樣好吃。 此時(shí)碗里就只剩下一大一小兩塊豬蹄了,桌上好多雙眼睛都盯著,卻誰(shuí)都不好意思伸筷子。 秦小蓮看上了稍大的那塊豬蹄,于是拿起了勺子,嘴里道:“我嘗嘗下面這個(gè)黃豆味道怎么樣。” 她想學(xué)黃月萍剛才那樣,直接撈一塊豬蹄到碗里來(lái)。 誰(shuí)知蔣秋宜卻跟她同時(shí)動(dòng)了筷子,一下子夾走了大的那塊豬蹄。 秦小蓮心下不滿,覺(jué)得蔣秋宜一點(diǎn)兒都沒(méi)有主人家的風(fēng)度,居然還跟客人搶東西吃。 誰(shuí)知蔣秋宜卻沒(méi)有把筷子收回自己的碗里,而是將豬蹄放在桌上另外一個(gè)小姑娘碗中。 “李燕,你年紀(jì)最小,如今還正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,你吃。” 這樣的安排,其他人自然也挑不出任何毛病。 秦小蓮也無(wú)話可說(shuō),只好轉(zhuǎn)變手里勺子的方向,準(zhǔn)備把最后一塊豬蹄撈起來(lái)。 誰(shuí)知黃月萍卻又過(guò)來(lái)跟她搗亂,一筷子夾起豬蹄放在了蔣秋宜的碗里。 “哎呀,你夾給我做什么呀!”蔣秋宜嗔怪道。 “誰(shuí)讓你非要誘惑我吃豬蹄呢!要胖咱倆就一起胖。” 桌上的人聽(tīng)了這話全都笑了,還有人道:“人家秋宜都成親了,胖不胖的能怎么的?我看你還是少吃點(diǎn)兒,別回頭真胖得穿不下嫁衣了。” 黃月萍卻一副我今天豁出去了的架勢(shì)道:“不行,秋宜回門宴請(qǐng)了手藝這么好的大廚,我若是少吃,豈不是太虧了。 “大不了今天吃完,回去我就狠狠餓上幾天!” 蔣秋宜被她逗得前仰后合,笑得合不攏嘴。 “你啊你,正反都讓你說(shuō)了,那你今天快多吃點(diǎn)兒。” 黃月萍則看著秦小蓮還放在大碗里沒(méi)有收回去的勺子,故意道:“小蓮,你不是說(shuō)要嘗嘗黃豆么?這碗里剩下的不都是黃豆了么,快吃啊!” 秦小蓮后槽牙都快被咬碎了,硬擠出個(gè)笑容道:“恩,我這就吃。” 豬蹄被一掃而空之后,大家才終于有空去看干燒魚。 干燒魚用的是一條足有七八斤的大鯉魚,葉大嫂甚至都找不到合適的盤子來(lái)裝它。 最后還是葉華去村里借了好幾個(gè)盆回來(lái),將魚盤在盆中才算是有了容身之所。 魚身上被打了棋盤格的花刀,然后過(guò)油炸,炸得皮酥肉嫩之后,再澆汁,燒一下入味。 這道菜盆里沒(méi)有什么湯,燒上去的料汁全都裹在了魚身上。 亮晶晶的閃著琥珀色的光,看起來(lái)就特別誘人。 這道菜是略帶些酸甜口的,熬料汁的時(shí)候葉大嫂還放了一點(diǎn)干辣椒,所以吃起來(lái)還帶著一絲絲若有若無(wú)的辣味。 蔣中友此時(shí)已經(jīng)喝得滿臉通紅,桌上眾人對(duì)菜的夸獎(jiǎng)更是讓他心情大好,這場(chǎng)回門宴辦得真是有面子極了。 其實(shí)之前葉華帶著媳婦和女兒去榕溪村的時(shí)候,蔣中友還有些不屑一顧。 榕溪村那種窮地方能出什么好廚子? 誰(shuí)知三個(gè)人回來(lái)之后說(shuō),定金都給過(guò)了。 這可把蔣中友氣得不行,跟葉華大吵了一架。 但是吵來(lái)吵去也吵不出什么名堂來(lái),更何況是蔣秋宜就死活認(rèn)定了這個(gè)葉大嫂,蔣中友也沒(méi)有辦法。 最后只能撂下一句話:“回門宴若是辦砸了,我可跟你們丟不起這個(gè)人。” 但是這才剛走了四道菜,蔣中友自己也已經(jīng)被葉大嫂的廚藝給折服了。 “中友啊,你家這次回門宴辦得可真像樣兒啊!” “可不是么,這幾道菜做的真是這個(gè)!”另外一個(gè)叔叔也豎起了大拇指。 “這幾道菜以前都沒(méi)吃過(guò)呢!” “可不是么,這該不會(huì)是從京城請(qǐng)回來(lái)的大廚吧?” “一下子擺了五桌,得花不少錢吧?” 蔣中友樂(lè)得見(jiàn)牙不見(jiàn)眼地吹大氣道:“這可是回門宴,是我女婿頭一次登門,我、我不得好好款待款待? “你們都是跟著我女婿沾光的!” 這話說(shuō)得坐在他身邊的劉冬金興奮的臉更紅了,給自己滿上一杯酒之后便起身敬蔣中友道:“岳丈大人,小婿這廂有禮了。” 第(1/3)頁(yè)