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    “皮蛋？”

    “這是皮蛋？嘔……我最討厭就是吃皮蛋了！”

    瑪德，宮吉這家伙故弄玄虛半天，原來就是一個皮蛋！

    黃仕聰最討厭就是吃皮蛋了，尤其是討厭那股發酵的臭味，黃仕聰平時要飯桌看見都會掀桌的，更不可能放入嘴巴里吃。

    當咀嚼的時候，的確是有宮吉所說的爆炸沖擊的味覺效果，酸甜苦辣在這一瞬間都涌上來，沖擊你的大腦，非常的刺激。

    可問題是，黃仕聰真的討厭皮蛋，剛一咀嚼，皮蛋味道和口感就十分立體清晰地浮現，讓黃仕聰直接就吐了。

    “噢……噢……噢……”

    然而一起試菜的秋無雙的反應卻是要比黃仕聰神奇多了，這看見秋無雙滿臉通紅，閉著眼睛慢慢咀嚼，鼻子不是地發出一個奇怪的呻吟聲。只是閉著眼睛來聽的話，還以為秋無雙他這會是進入到了某種狀態下的高朝了呢。

    黃仕聰則懵逼了，這么難吃的皮蛋，秋哥他還能吃得上頭？夸張過頭了吧？雖說要給宮吉面子，秋哥你也不要這樣不留底線的吹捧吧？過了啊！

    “爽啊！這太也爽了！宮吉你到底是怎么做到的？這輩子還是第一次吃到這么好吃的皮蛋，我敢說你這個山丘望月絕對是世界上最好吃的皮蛋！看似平平無奇的皮蛋，卻是讓宮吉你切成五十米長的細絲，這刀工就已經是一絕！而更令人叫絕的是你的這個調料，在小小一顆皮蛋當中，竟然能夠做到等酸甜苦辣咸五味，層次分明，逐漸遞進而又不相互摻雜。正如宮吉你所說的那樣，這是味覺大旅行，最令我拍案叫絕還是最后一口咀嚼時那個味覺大爆炸，百味變幻，令人沉醉！好吃！真是太好吃了！還有嗎？這菜，我感覺我能吃一輩子都不會膩。”

    秋無雙戀戀不舍地吞下最后一口，臉上的紅暈久久未能退去，對宮吉這菜贊不絕口。

    “咳咳……秋哥，有這么夸張嗎？”

    黃仕聰突然好像不認識秋無雙一般，沒想到秋無雙竟然還有做舔狗的一面。雖說宮吉這道菜很新奇，但再怎么新奇也不過就是一個皮蛋而已，可在秋無雙這嘴里夸出來好像是絕世無雙的神仙美食一般，也太夸張了。

    “絕對一點都不夸張，我想如果是真正的廚師要在這里，反應比我還要夸張十倍不止。這道菜可不是誰都能做得出來的，需要能把皮蛋切成頭發絲一樣的刀工，才能將調料醬汁完全是滲透進入皮蛋的每一個分子，才能讓人吃了會各種味覺驚喜。這個世上除了宮吉，我從來沒見過有哪位大師能做到這樣極致的。宮吉，我說得沒錯吧？”

    秋無雙也是京城豪門子弟，自小什么山珍海味，人間美的菜肴都吃多了，對吃這塊可要比很多普通人見識廣得多，即使是黃仕聰也遠不如。在京城有很多號稱××宮廷御廚傳人開的私房菜，秋無雙幾乎都吃遍了，卻是沒人能給秋無雙今天這樣的震撼沖擊。

    “呵呵！秋哥你的分析基本正確，這道山丘望月的難點是就在刀工和調料上。一個一兩多的皮蛋要切成一根數十米而不斷的絲，是需要一點工夫。而調料上，卻是花費了我的大部分的時間來調配，用上了姜蔥蒜、小米椒，醬醋油茶鹽，以及苦瓜汁等三十多種不同的調味料，由外到內，搭建出一個味覺的大旅行。黃少因為不喜歡皮蛋就算了，從秋哥你的反應來看，看來我這個菜基本上算是成功，不過還有一點改進的空間。”

    宮吉笑笑道，秋無雙是個識貨的人，這道菜沒有白研究。
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