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    楊夏他其實也是這么認為的，覺得這些新手，他們肯定沒有宰殺龍蝦的經驗，這個菜只能他來，于是他望向宮吉和古靈，就等他們下令。但是這道清蒸龍蝦，楊夏沒有任何自信能夠贏下冠希文。因為楊夏他知道，冠希文是一位非常全能，非常厲害的廚師，其中處理肉食一類的食物，不管是飛禽走獸，還是山珍海味，都有著豐富經驗。楊夏跟他比，真是一點自信都沒有。

    但是今天，他也不得不應戰，代表著來運大酒店必須要全力以赴。

    “這個龍蝦，你們誰想來試試？”

    可出乎意料的是，古靈卻仿佛是沒有看見楊夏的請戰意愿，而是又轉頭詢問那十五名年輕的廚師們。

    “古總廚，他們怎么都還沒有培訓過宰殺海鮮一類的課程，這個菜他們沒人能做吧？”楊夏急了，想說古靈總廚她怎么不直接叫我上呢？問這些新手，他們有誰能烹飪得來這龍蝦？

    “我來吧！剛我看了冠希文師傅處理龍蝦，給我有了一些靈感！就讓我來試一試吧！”

    更意外的是，還真是有人說要出來應戰的，并且還是一位長得最為可愛的妹子，薛碧蘭。

    眾人驚呆，心想這個妹子她是認真的嗎？別要一會被龍蝦的鉗子夾住，當場哭了出來，那可就搞笑了！

    而這個時候，在臺下的吳新煌他下意識地拿出來一個本子，迅速查了一下他目前收集到，關于薛碧蘭的資料。

    薛碧蘭，年紀二十四，擅長菜式：酸菜魚。

    這狗屁是資料，任彬彬那個混蛋，收集的這個資料有個屁用？一點參考價值都沒有。吳新煌氣得想把它扔進垃圾桶，不過看這一個可愛妹子出來做這道清蒸龍蝦，吳新煌倒是不擔心，她怎么可能是人家冠希文師傅的對手？

    但很快發就發現不對了，這樣念頭沒能保持太久。

    只見薛碧蘭妹子幾步走上來，幾乎是以冠希文一樣的手法，手深入水槽中精準地就抓起了一只大龍蝦，在眾人震驚目光下，也是用冠希文一樣的手法，而速度比冠希文還要快地將一只五六斤重的龍蝦處理完畢。放入蒸籠，所用的時間，前后也就兩分鐘左右。

    這速度快得驚人，不過眾人更震驚的這位看似可愛的妹子在處理龍蝦的手法竟然如此生猛，干凈利落，看不到絲毫拖泥帶水。
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