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    楊陌伸手在水里，感覺(jué)加熱的溫度差不多了，便開(kāi)始將袋子里的糖霜倒入了水中。

    莊若南疑惑地問(wèn)：“相公，你這是打算再煮一遍嗎？”

    楊陌笑著搖頭：“我是打算制作飽和的糖霜溶液。”

    “什么飽和的溶液？”陳小錦皺著眉頭問(wèn)。

    “這是化學(xué)里的專用名詞。”楊陌邊倒糖霜邊解釋。

    “飽和溶液就是水里溶解了足夠多的東西，已經(jīng)不能再溶解更多了。”

    隨著糖霜的加入，鍋底開(kāi)始出現(xiàn)一些無(wú)法溶解的糖霜。

    楊陌拿起竹竿輕輕地?cái)噭?dòng)，一直攪動(dòng)到水底的糖霜不再減少。

    “你們看，這就是飽和的糖霜溶液。”

    “這個(gè)時(shí)候再加入糖霜，它也不會(huì)溶解了。”

    陳小錦若有所悟地點(diǎn)點(diǎn)頭：“大概明白了。”

    楊陌從懷里取出一根細(xì)繩子：“我們今天的主角稍后會(huì)誕生在這條繩子上。”

    他將繩子放入那鍋飽和的糖霜溶液當(dāng)中。

    陳小錦和莊若南以及幾個(gè)制糖的工人都是圍了上來(lái)。

    隨著大鍋的溫度冷卻下來(lái)，繩子上開(kāi)始出現(xiàn)了一些白色的顆粒。

    “相公，這繩子上有東西！”陳小錦指著繩子驚訝道。

    楊陌笑了笑說(shuō)：“這才剛開(kāi)始呢。”

    莊若南顯然比陳小錦更加耐心，她死死地盯著那條繩子。

    相公既然說(shuō)了會(huì)有新主角，那就一定會(huì)有。

    她需要做的就是靜靜地等著它的出現(xiàn)。

    隨著時(shí)間的推移，原本那條細(xì)細(xì)的繩子看起來(lái)已經(jīng)相當(dāng)?shù)谋恐亍?

    楊陌輕輕地拉了拉，感覺(jué)繩子那頭已經(jīng)足夠重了。

    “該出鍋了。”

    “取一個(gè)盤(pán)子來(lái)。”

    一個(gè)制糖工人忙是按照楊陌的要求端來(lái)了一個(gè)白瓷盤(pán)子。

    楊陌把繩子提了起來(lái)，細(xì)細(xì)的繩子被上面亮晶晶的東西繃得很直。

    楊陌把繩子放入了盤(pán)子，他接過(guò)盤(pán)子給大家看。

    “這繩子上的結(jié)晶像什么？”

    莊若南咬了咬嘴唇道：“像冰塊。”

    楊陌摸了摸她的腦袋道：“沒(méi)錯(cuò)，我管這東西叫冰糖。”

    他取了一根干凈的木棍，把繩子上的一大塊結(jié)晶輕輕敲碎。

    盤(pán)子里頓時(shí)就多了很多大大小小的晶體。
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