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112 樓塌了-《四合院里的讀書人》


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    漸漸的,快到中午時,傻柱將飯菜準備的差不多了,院里桌子上也已經收拾利索,就等著上菜了。

    這次滿月酒,賈家準備充足,傻柱也拿出本事,想要在院子里鄰居面前掙個臉。

    兩口鍋,一個人在鍋臺前轉悠,半晌午的功夫就搞出四個肉菜,四個素菜,兩個涼菜。

    肉菜是白菜炒肉,蘑菇炒肉,小炒肉和水煮肉片,用小盤乘著。

    素菜是辣白菜,干餾土豆絲,蘿卜燉粉條,炸茄子,用大碗裝著。

    涼菜是傻柱貢獻出來腌白菜,一大媽的腌蘿卜,兩個碟子裝滿。

    最后是每桌一盆二合面面條,量大管飽。

    從各家借的盆碗,一個個盛滿飯菜,就等著人來端上桌子,開席了。

    中午,楊小濤在家里搞了兩個肉夾饃,巴掌大的白面饅頭在油鍋里一烙,中間夾著半寸厚的脂渣,上面又抹了一層郫縣豆瓣醬,夾了幾塊白菜葉子,吃起來滿嘴流油,香脆干爽。

    拿著一個小板凳,楊小濤就坐在門口,一手一個肉夾饃,身邊還擺著水壺,一邊吃著,一邊看著。

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    中院,拼湊起來的五張桌子已經擺好,賈張氏看著時間不早了,就催促人幫忙擺菜。

    有一大媽和二大媽幫忙,上菜也迅速,何雨水也過來端茶倒水,幾個人很快就將菜端上桌子。

    賈張氏看著喜慶的氛圍,心里的那點摳門也輕了許多。

    原本算著一桌的成本在三塊錢以內,但做起飯來才發現,準備的食材根本不夠。

    滿月酒按照習慣要吃面條,所以原本上的窩窩頭被換成了白面做的面條,這就花了二十斤了。

    考慮到不夠吃的,又加了些蔬菜,好在肉沒加。

    不過桌上擺下了酒,這些算下來,一桌也有五塊多了。

    五桌二十五、六,可是將成本提升了一倍啊。

    好在,這些人來吃席,賺的也多,尤其是楊小濤的二十塊錢,那可是白賺的。

    想到這里,賈張氏也豁出去老本了,自家大孫子過滿月,就是要辦的敞亮。

    讓那些歪瓜斜棗看看,她賈家就是豪氣。

    另一邊,三個大爺見已經開始上菜了,便起身楊主位上走去。

    當然,三大爺先行一步,來到一旁小桌前,整理一下衣衫,正襟危坐,而后從兜里掏出一支鋼筆,隨后打開桌子上的紅皮本子。

    “閻老西,你這生意做的可真及時。”

    劉海中見此,打趣說著,閻阜貴也不惱,頭一抬,露出一副文化人的模樣。

    “沒辦法,天生就是吃這碗飯的。”

    “您嘞,趕緊痛快地,我先給您把名字寫上。”

    劉海中對這話很是中聽,這會一大爺還沒說話,這要是寫了他的名字,那可是第一個在這上面留名的啊。

    事事都拿來和易中海比較的劉海中,覺得這很有必要,只有這樣,才能彰顯出自己在這大院的地位。

    于是,想也不想,更來不及招呼一大爺,連掏出五塊錢遞給閻阜貴。

    閻阜貴詫異,上來就是五塊錢,讓他拿多少?

    心里有些吃驚,但手頭上不慢。

    “二大爺,劉海中,賀金五元!”

    劉海中眼瞅著寫完,隨后高興的點點頭朝主座走去。

    賈東旭連忙上前恭迎,一邊的賈張氏也露出了笑臉。

    這時,一大爺易中海從懷里拿出十塊錢。

    “哎呀,要不說一大爺大氣呢。”

    閻阜貴說著,卻是抬手將一大爺的名字寫在劉海中前面,讓易中海滿是欣慰。

    鬼精如他閻阜貴,哪能不留點后手?

    在著劉海中的時候,就故意留出一點空白,為的就是討好易中海。

    這樣倆人都覺得有面子,倆人都不得罪還賺了好。

    這就是算計的好處。

    賈家人聽到易中海直接給了十塊錢,立馬從劉海中身邊走開,來到易中海跟前。

    “師傅,快請,坐坐!”
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