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    【數據錯誤】

    【回憶·鏡湖】

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    梅菜被泡在一碗水中，估計再過幾分鐘就完全泡軟了。

    包子看了一眼煤氣爐，鍋里面的水已經開了，剛才加入的五花肉和姜片料酒開始散發香氣，他用湯勺撈去鍋里面的浮沫，然后把火調小了些許。

    在等五花肉被煮軟之前，還有一些時間。

    他把不久之前買來的雞肉剁成小塊，把一顆土豆削去皮，切成和雞塊一樣的大小，把土豆塊放入鍋中，需要煮到大概七分熟。

    他把洋蔥切成一條條的模樣，再剁了一些蒜蓉，把雞肉取出，用鹽腌制。

    扭開第二個煤氣爐的開關，加上鍋，等待它燒熱。

    這時候，五花肉已經差不多了。

    他把五花肉撈出，放入冷水中浸泡，然后再放倒廚房紙上控干水分，在已經燒熱的鍋上加點油，把五花肉皮朝下地放進去。

    伴隨著滋啦滋啦的聲音，五花肉的表層逐漸變得金黃。

    把肉撈出，再次放到冷水之中浸泡。

    把蒜蓉，洋蔥爆炒出香味，分成兩份，第一份加入黃姜粉和咖喱粉，把先前的雞塊倒進去，不斷攪動，等到雞肉五成熟的時候，加入椰奶，牛奶，然后放入烤箱，預熱到兩百度。

    第二份的蒜蓉和洋蔥加入生姜，把已經泡軟的梅菜倒進去，翻炒，加入一些鹽和糖，繼續翻炒到均勻，等到香味完全散發出來的時候，把它們倒入碗中，挑出姜和蔥。

    五花肉已經冷卻好了，把它們切成一片片，放入碗中，加入鹽，腐乳汁，生抽，料酒，白糖，姜蔥片腌制。

    這需要很長一段時間，在這之前，先把烤箱之中的雞肉拿出來，把煮到七分熟的土豆塊取出，加入到雞肉之中，開始翻炒，直到土豆入味，再關上火，把這些裝入烤箱盤，入烤箱二十分鐘。

    時間卡的剛剛好，把腌制好的肉放在碗底，鋪上已經炒過的梅菜，再往上扣一個盤，放入高壓鍋，上汽后轉為小火蒸一會兒。

    雞塊應該烤熟了，拿出來，把雞塊和汁倒入容器，最后加入一些雞蛋片作為裝飾。

    把蒸好的五花肉拿出來，倒扣，盤在下方，在肉的表面撒上一些蔥末。

    以上，這就是今天的晚飯了。

    等到音速推開門的時候，看見的便是桌子上的葡國雞，和梅菜扣肉。

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    “真香，當初把你撿回來是個正確的決定。”音速站在玄關前，脫下皮鞋，翻找著自己的拖鞋，“每天回來都有吃的，這比我當初一個人住好多了。”

    “這都快七點半了，怎么現在才回來，今天有什么事情忙嗎？”包子從廚房端出兩碗米飯。

    “嗯，今天有人到酒館那里查那個叫【處刑人】的人……不過不關我事，他們直接找的店長。”音速聳聳肩，“不過店長一直在里面商量事情，搞得我們也不方便直接下班，只好等那些人離開。”

    包子的腳步一頓。

    他沉默了數秒鐘，把兩碗飯放在桌上。

    “不過這些也不關我的事，他們那些混黑道的事情，和我們這些平民有什么關系呢？”音速把挎包扔在沙發上，“對了包子，今天有什么事嗎？”

    “……沒有。”包子抬起頭，對著音速露出一個微笑，“什么事都沒有。”
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