六六六 陽明茶莊-《搞化學的不能惹》
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可和許老板接觸多了才發現,這喝茶還挺講究的,還有茶道一說。
首先,茶具要講究,荼壺茶杯最好是宜興的紫砂料。
而且,茶具還不止一套,喝什么茶都有固定的一套,美其名曰防止串味。
泡茶也講究多了去了,什么茶葉用什么水溫,沖泡多少時間合適,都有一套規矩。
關向東在京城喝的多是高沫,幾種茶葉混在一起,是個混合香味兒。
來靖安后,因為天氣冷,喝酒多,又喜歡酒后泡上一壺濃濃的紅茶,慢慢喝著,即暖胃又解酒。
可許老板喜歡噶烏龍茶,說是他們福建人的愛好。
關向東一開始喝不慣,但是喝了幾次許老板泡的烏龍茶后,他也喜歡上了。
烏龍茶不苦不甜,稍微帶點苦澀,可喝了之后,口腔里能感覺到一股若有若無的香氣,回甘也好。
買了幾兩茶回家去泡,可他又發現,自己泡的茶,卻喝不出茶莊那股味道。
關向東搖頭苦笑,看來,這泡茶還真講究手法,每個人泡出來的味道都不一樣。
人閑著,沒事兒就去茶莊坐坐。
靖安認識他的人也不少,一來二去,倒是結識了不少茶友。
關向東也慢慢發現,茶是個好東西。
女兒離去后,他經常借酒澆愁。可是,灑喝多了,女兒的身影不斷地在眼前晃動,心里跟刀絞一樣難受。
一喝多了,便忍不住嚎啕大哭,一個大老爺們,都哭成了淚人。
喝茶不一樣,慢慢的洗杯、聞香、品嘗,人會寧靜許多,心靈也平靜了。
有幾個朋友一起聊聊喝茶,更是心情舒暢,一天很快就過去了。
所以,沒事兒就來茶莊坐坐,店里的人都混得很熟。
正月十八,放了幾掛鞭炮后,陽明茶莊又開板了。
靖安人的習慣,正月十五之前,做買賣的都在家過年。
一定要吃了元宵,耍了龍燈之后,大家才收了心,陸陸續續開業了。
關向東這年過的冷冷清清,一個人喝了幾次悶酒,時不時想起女兒,不免又落了幾次淚水。
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