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    當趙軍到馬玲家的時候，這娘倆正在院子里干活呢。現在王翠花的腳，雖然還沒好利索，但把紗布一纏就能走能蹽了。

    今天天氣不錯，而明天有雨，所以王翠花馬玲娘倆在家收拾豆子呢。這今年剛打下來的黃豆，被娘倆收進袋子里，再搬到倉房的柜子里。

    眼看著趙軍來了，這娘倆都沒太感到意外，一起迎出門來把趙軍往里請。

    可惦記回家吃油滋了的趙軍，把豬腿交給馬玲后，說了兩句客套話就往家跑。

    等到家以后，不但油滋了好了，就連血腸都煮好了，一根根放在盆里使清水泡著。趙軍到炕桌前，跟大家一起分著吃油滋了。這玩意就剛出鍋時好吃，又香又酥又脆，嚼在嘴里滿口都是油香。

    金小梅比趙軍回來晚，她回來以后都沒來得及吃油滋了，就對王美蘭說：嫂子，我才想起來，咱這么些人，晚上主食吃啥啊？這時候發面不趕趟了吧？要不燜點飯吶？」

    這年頭沒有酵母，發面全用面堿，而面堿發面不但慢，還得有一定的溫度。這秋天屋里屋外都冷，得把和好的面放到炕頭，再蓋上棉被發上一宿才行。

    這時候再發面肯定是不趕趟了，但王美蘭胸有成竹地一笑，對金小梅道：「弟妹，一會兒咱上你家炸丸子，完事兒使你家鍋燜豆飯。」

    王美蘭話音剛落，一邊吃油滋了的老太太愣住了。

    豆飯，就是往大米里加點紅小豆一起蒸。這聽著沒什么，但在這時候的東北，豆飯不是隨便吃。必須得有大事小情，才能燜一鍋豆飯。

    可老太太轉念一想，這連豬都殺了，還差那一鍋豆飯么？

    再說了，吃殺豬菜不就是大事兒么？

    而王美蘭的性子，這一年來是越來越砍快了。她是說干就干，這邊吃完油滋了，讓三個小孩在炕上玩兒，而她們則繼續忙活。

    這些女人兵分兩路，王美蘭帶著金小梅、趙玲去隔壁切土豆絲、胡蘿卜絲，然后燒水把這些菜絲打個焯，再和到面里。

    炸丸子的面，主要是白面，但還必須少摻一些玉米面。這是為了讓丸子發渣，要不然全用白面的話，炸出來的丸子里面發粘，不是粘牙就是粘上牙膛。

    等把焯好的菜絲加進面里，又放攪好的雞蛋和

    水，再攪動和成面糊。

    這邊金小梅使爐鉤子撥動灶坑里的柴火，炸丸子的火不能太旺，油溫不能超過五成，要不然丸子就得炸焦。

    到時候那丸子又黑又黃的，且不說不好吃，賣相也不好看啊。

    金小梅控火，王美蘭、趙玲二人都把手洗凈，一手攥面糊，一手往油鍋里下丸子。而趙軍家里，楊玉鳳扒蒜，徐春燕切血腸。

    哪怕是煮好的血腸，里面也是嫩，使刀切的時候不能著急，不但得控制好力度，另一個手還得抻住外面的腸衣。

    在灶臺前，老太太盛了少半勺剛熬好的野豬油倒進鍋里，使勺攪動潤鍋。等聽鍋里嘶拉聲響，將事先搗碎的黃冰糖倒入其中。

    灶坑里柴燒的不旺，老太太就使這小火慢慢地炒著糖色。

    正常來說，等冰糖都融化，油面起了小泡再加水，這樣熬出來的糖色不苦。

    而老太太她有獨門秘籍，她還不等油面鼓起小泡，就拿過旁邊的小盆把盆里的肉塊倒進里面翻炒。

    通過連續的翻炒，使肉塊都掛上了棗紅色。然后她拿過破邊兒的葫蘆瓢，從水缸里舀水往鍋里加，一直到水沒過肉塊。

    然后，老太太蓋上鍋蓋，彎腰拾柴塞入灶坑，加火燒鍋燉肉。

    不一會兒，趙玲就端著一盆丸子過來，招呼老太太和三個小孩子先吃。

    再過一會兒，王美蘭端著油壇子，金小梅一大盆丸子，少見地從李家大門出來，而沒向往常一樣翻墻。

    可剛一出門，二人就見小鈴鐺領著趙虹、趙娜、李小巧，四個小姑娘蹦蹦跶跶，有說有笑地往家走。

    永安屯的小學和幼兒園只隔了一堵墻。所以放學的時候，小鈴鐺就帶著三個小姑一起回來，并且給她們送回家。

    「媽！媽....」看到王美蘭和金小梅，趙虹、趙娜、李小巧顛顛地往過跑，這時王美蘭、金小梅才看到趙虹手里拿著一個小網兜。

    然后就聽三聲尖叫，三個小丫頭伸著小黑手就要抓丸子，嚇得金小梅趕緊把大盆高舉，并呵斥她們回去洗手。

    三個小丫頭爭先恐后地往趙軍家院子里跑，而小鈴鐺過來，跟王美蘭、金小梅打完招呼就要回家。
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