第(3/3)頁 趙家屋里,王美蘭親自主持大局,并且親自動手參與扒豬。 先扒出一頭野豬后,王美蘭將其腰盤肉剔下,丟在大鍋里烀。 等李大勇、李寶玉、李如海、林祥順下班回來時,野豬還沒扒完,豬肉也沒烀好。 一直到七點,所有人才在趙家開席。而此時永勝屯周家,周建軍還是圍著棉被坐在炕上。 今天趙有財沒上班,周建軍自己一個人不好意思跟著李大勇他們走。 而此時在他面前的炕桌上,打著一個黃油紙包,里面裝的是他剛從小賣店買回來的桃酥。除此之外,還有一個小碟,小碟里裝的是整根的黃瓜咸菜。 老娘、媳婦不在家,周建軍吃咸菜都沒人給切。 周建軍咬口桃酥、啃口咸菜,這兩樣東西搭配在一起根本就不對路,但不吃不行,不吃餓呀。 而今晚,趙家也就倆菜,但從鍋里盛出來都是滿滿一大盆,一個野豬肉炒酸菜,一個烀野豬肉。 烀野豬時,只有鹽和山花椒兩種調料。大塊肉烀熟后,改刀成一條條,然后再將其切成兩枚硬幣厚的四方片,轉圈碼在大盤子里,夾起來蘸著蒜醬或是東北農家醬。 無論是隔年沉還是黃毛子,肉都不騷不柴,肉質還有嚼勁,蘸好蒜泥的肉片擱在米飯上,連飯帶肉往嘴里一扒拉,滿足感油然而生。 吃完飯、收拾完,就已經九點了,孩子們這時候都困了,于是便各回各家。 趙家人洗漱完也都焐被躺下,趙軍摸著靠在自己枕邊的小猞猁,腦子里盤算著明天咋給老娘過個生日。 第二天,也就是1987年的12月11號,農歷十月二十一,也就是王美蘭生日這天。 王美蘭剛過四點就醒了,而她醒時就感覺旁邊有動靜。 “嗯?”王美蘭睜眼,見旁邊影影綽綽的,拿起手電一推,卻看到趙春、胡三妹正在穿衣服。 “媽,你睡吧。”由于孩子們還睡著呢,趙春就壓低聲音,對王美蘭說:“今天你過生日,我給你搟面條。” “親家母。”胡三妹也壓低聲音,問王美蘭道:“你樂吃涼湯的?樂吃熱湯的?” 熱湯面條很好理解,而涼湯面條在這邊就是出鍋后過下涼水,然后拌鹵子吃。 “我媽愛吃涼湯的。”還不等王美蘭說話,趙春就替她回答了王美蘭。 “那行。”胡三妹一邊下地,一邊對王美蘭笑道:“昨天整那么多肉,我給你打個肉鹵。” 王美蘭聞言一笑,小聲道:“我也起來,躺著也睡不著了。” 說著,王美蘭起來穿衣服。 此時胡三妹已穿好了衣服,她悄悄開門往外走,想著自己先出去抱柴火把灶坑燒上。 可胡三妹從東屋出來的一瞬間,卻是愣在了原地。 “媽!”跟在她身后的趙春見其不走了,就小聲喚了胡三妹一句。 胡三妹茫然地往外走,趙春跟著從門口出來。可出來以后,趙春也愣住了。 這時,穿好衣服的王美蘭過來,雙手扶著趙春往外輕輕一推。可當王美蘭出來以后,就見趙有財正站在灶臺前揉面呢。 “蘭吶,你們咋都起來這么早呢?”見王美蘭出來,趙有財笑呵地問了一句。 “爸,我還尋思問你呢?”趙春驚訝地看著趙有財,問道:“你和面干啥呀?” “你媽今天過生日,你不知道啊?”趙有財問得趙春一愣,緊接著就見趙有財拿起揉好的面團往盆里一摔,才看向王美蘭,笑著說道:“蘭吶,等著,我一會兒給你搟面條。” 昨天趙有財他們回來,王美蘭就忙活著扒豬、烀肉,她和趙春、胡三妹誰也沒提她今天過生日。所以,王美蘭還以為趙有財不知道呢。 此時此刻,看著臉上沾了面粉的趙有財,王美蘭心里很是感動。 “親家呀!”胡三妹沖趙有財一挑大拇指,夸贊道:“你真是好老爺們兒!” 趙有財呵呵一笑,剛要謙虛兩句時,西屋的門開了。 眼看趙軍從屋里出來,王美蘭招呼他道:“兒呀,一會兒吃完飯你開車,拉著我跟你大姐,咱仨上趟山。” “嗯?”趙軍一愣,下意識地問道:“媽,你上山干哈呀?” “媽去給你大姥、小姥燒紙。”王美蘭話音剛落,就見趙有財抬手指了趙軍一下,數落道:“這孩子,連他媽過生日都不知道。” 趙軍:“……” dengbi.net dmxsw.com qqxsw.com yifan.net shuyue.net epzw.net qqwxw.com xsguan.com xs007.com zhuike.net readw.com 23zw.cc 第(3/3)頁