第(2/3)頁 王強微微一怔,感覺他大外甥沒有表現出來的那么平靜。 但王強不能再說啥了,畢竟姐夫再親也沒有姐姐和外甥親。 拴好了花妞妞,趙軍和王強走出李家,與解臣匯合后一起去張援民家。 三人經過張家別院的籬笆帳時,就見趙玲、解孫氏一人端個大盆,搗騰著小步從院里出來。 “呀,回來啦!”趙玲看到三人打聲招呼,王強忙上前要接盆。 一人環抱的大盆怕灑就沒裝太滿,但也裝了三分之二的熱豆漿。 磨豆腐和磨面不一樣,磨豆腐得連續不停地加水磨,磨出來的是帶豆渣的豆漿。 這個過程不能受凍,所以棚子里一直生火。大鐵皮桶改的簡易鍋爐既然已生火,便坐大鍋煮上了豆漿。 煮好的豆漿,送進張家屋里靜豆腐腦、點豆腐。 王強接過趙玲手里的盆,解臣見狀過去幫自己老娘,但卻被解孫氏給拒絕了。 解孫氏是真有勁,抱著大盆一路快走,絲毫沒被王強落下。 到張家屋前,趙軍看到窗戶根底下,已經擺上了一板板豆腐。 壓好的大豆腐切成一塊塊,直接放在外面凍起來。 眾人進屋時,張援民正在西屋炕上看書呢。最近他不能下地,便將家里的“兵書”從頭到尾地又看了一遍,將自己所學重新梳理一番。 “兄弟!”看到趙軍,張援民很是高興,忙將小人書放在一旁。 “大哥,咋樣啦?”趙軍走到張援民枕頭旁,一撂棉猴底襟,側身坐在炕沿邊。 “挺好,兄弟?!睆堅褚恍?,然后反問道:“你們今天咋樣兒?” “磕下來了……”趙軍剛開口,就聽外屋地傳來了王美蘭的聲音。 “回來啦,強子。”王美蘭道:“剛熬出來的豆漿,趁熱乎喝一碗,完了我給你們烙餅?!?br> “哎!”王強應了一聲,那邊趙玲從碗架里拿出三個大碗,然后又將糖罐子抱出。 去年趙軍最開始來張援民家的時候,楊玉鳳沏糖水招待趙軍。當時趙軍只抿了一口,然后就把那杯糖水留給了小鈴鐺。 時過境遷,如今的小鈴鐺連罐頭湯都不怎么喝了,張家也不再缺白糖了。 拿勺往碗底舀兩勺白糖,然后擓一舀子豆漿倒在碗中,瞬間豆香四溢。 此時的豆漿太熱,再一個趙軍他們剛從外面回來,渾身上下甚至連牙都是涼的。這時候急著喝熱豆漿,非得炸牙不可。 豆漿稍涼,上面一層凝出豆皮,趙軍用大拇指、食指一捏,捏起豆皮舉在高處,仰頭、張嘴將豆皮挑吃了,然后溜著碗邊喝了口豆漿。 豆漿管夠,但趙軍他們就是喝個新鮮。剩下那些豆漿都放外屋地,等溫度下去就能點豆腐了。 趁這工夫,王美蘭給趙軍三人烙餅。 熊油烙餅,香氣滿屋。 趙玲、解孫氏繼續去棚子嘮嗑、干活,而作為主人家的楊玉鳳回來了。 她撈了醬缸黃瓜,切丁裝盤。而這兩天,張、楊兩家親友來看出院的張援民,楊玉鳳為了在家招待客人,就去小賣店買了不少魚罐頭和午餐肉罐頭。 楊玉鳳打開罐頭裝盤,那邊王美蘭烙出大張油餅往面板一丟,楊玉鳳便拿菜刀將油餅切成扇形小塊。 主食一好,即刻開飯。 小豆腐配雞蛋醬、豆腐腦配野豬肉鹵。 東辣西酸,南甜北咸。 趙軍家這邊吃豆腐腦是咸口,王美蘭提前泡雞腿蘑、木耳,與野豬肉丁一起打鹵。 趙軍他們邊吃邊喝,邊和張援民嘮嗑。嘮起今天石塘帶獵猞猁,王強不禁調笑張援民,道:“你說你那命也夠衰的了,打黑瞎子,那黑瞎子都能陷大坑里?!?br> “唉呀!”張援民長嘆一聲,搖頭道:“我這一世英名啊?!?br> “你可拉倒吧?!边@時,楊玉鳳端著切好的油餅進來,吐槽張援民道:“你有啥英名啊。” “你這娘們兒……”張援民不忿地瞥了楊玉鳳一眼,抬手指著趙軍,道:“咱兄弟在這兒呢,你問問咱兄弟,那七百多斤黑瞎子,誰磕死的?” 張援民說的是那頭力戰猛虎的黑熊怪,他們獵那黑熊也是在石塘帶。當時要不是張援民,趙軍都容易回不來。 “是,大哥?!壁w軍咬著油餅,附和道:“你磕死的?!?br> 第(2/3)頁