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    帶他尋了個客棧，店家見蕭平安蓬頭垢面，渾身惡臭，心中厭惡，但見那大漢人高馬大，一把鋼針一般的大胡子，豹頭環眼，甚是兇惡，哪敢多話，連忙開了間房。

    古時交通不便，對人口流動管制也嚴，尋常人離居地百里，便需報告。但彼時沒有如今的身份證，出門在外，全靠“符牌”和“傳信”證明身份。符牌乃是身份證明，但也只限官吏僧侶才有，尋常百姓只有戶籍登記。傳信便是介紹信，由持者所在的鄉里書寫，記錄持有者姓名、居地、身份、出門事由等。這一制度最早便是商鞅變法所推出的“驗”和“傳”，商鞅還因此留下了作法自斃的典故。

    宋時官員有“魚袋”、僧侶有度牒，尋常百姓出門，全靠“憑由”證明身份?！皯{由”便是宋朝使用的傳信，相當于漢唐之“過所”、明之“路引”。

    出門在外，入城住店時都需查看“憑由”，驗明身份，登記在冊，官府會定期查驗。法雖如此，遵從者卻是寥寥?？蜅４蠖嘁彩欠笱芰耸?，只有入城或是被巡視官兵抓到，才會仔細查對。江湖中人出來行走，所帶的“憑由”，十個倒有十二個是假的，那大漢自然也不例外，蕭平安更是什么也沒有的黑戶。那店家也不是傻子，自是睜一只眼閉一只眼。

    那大漢到了屋里，也不管蕭平安，倒頭就睡。蕭平安不明所以，為什么白無常老爺不帶自己去地府，反到客棧來了，他也不敢問，就坐在床邊等著。直到日上三竿，那漢子睜眼醒來，看蕭平安坐在身前，直勾勾看著自己，倒嚇了一跳，劈頭打了一巴掌，道：“你不去睡覺，在這里嚇爺爺！”

    蕭平安一臉茫然，那大漢才知道這孩子實在太過膽小，沒他的話竟然什么也不敢干，硬生生坐了一夜，倒也不以為意，道：“既然不睡，就跟我出去先吃點東西，奶奶的，怎生如此的餓了?！?

    那客棧就有酒飯，那大漢直上二樓，叫了一桌酒食，放口大嚼，那時的飯館，一樓多是散客，二樓都是包桌。蕭平安畏畏縮縮不敢上前，他生平從未在飯館吃過飯，見那大漢據案大嚼，滿桌的雞鴨魚肉，他肚里直覺有一萬多只手在撓，看了看那大漢，大漢瞪了他一眼道：“還不過來吃，要老子請你么？”

    蕭平安這才敢過來，他也不懂規矩，雙腳蹲在長凳上，滿桌的菜，也不敢動整雞大魚，見面前有盤燉肉，顫巍巍伸出手去抓，手伸到一半，啪的一聲，卻是大漢用筷子打了他手一下，皺眉道：“用筷子?！睖啿还茏约菏肿チ艘桓u腿，正咬的滿嘴是油。

    中華飲食博大精深，餐具也是種類豐富。中原八千年前有勺、四千年前有叉，最晚三千年前就有了筷子。只是筷子在先秦時代稱為“梜”，漢時稱“箸”，明代才開始稱“筷”。先是明代江南水鄉的船家忌諱“住”，反其道而用之，將“箸”喚作“快”，才逐漸流傳開來。

    事實上宋人是該稱呼“箸”的，你說聲筷子，當時的人是不懂的。李白詩“停杯投箸不能食，拔劍四顧心茫然?！标懹卧姟袄献育S居罷擊鮮，木盤竹箸每隨緣。”此處枝節，不必深究。

    此時正是中午，樓上食客不少，他二人一番舉動，都被樓上客人看在眼里，當下有人竊喜，指指點點，背后說道。這時店小二上菜來，見了兩人模樣，心中好笑，他擺上菜盤，嘴里道：“這位猴兒爺，小店有規矩，還請坐下來吃?！彼室庹f的大聲，果然周圍幾桌客人一起哄笑，那小二聽眾人大笑，心里更是得意，突然慘嚎一聲，跪倒在地。
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