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    李保國做菜的時候認(rèn)真專注，話不多，但每一句，都是點在了關(guān)鍵的地方。

    這些步驟，若是沒有名師指點，自己就算是摸索十幾年，也不一定能入門。

    何雨柱雖然有系統(tǒng)，但對于李保國的教學(xué)還是聽得很認(rèn)真的。

    因為這些做飯的技藝，他可并沒有掌握。

    隨著李保國的烹飪，鍋中便是升騰起一股濃郁的麻婆豆腐香味。

    這讓何雨柱聞的食欲大震。

    不愧是鴻賓樓的三大主廚。

    聽說，李保國之前可是有潛力成為國宴大廚的，只是后來不知道因為什么原因，沒能如愿，這才來到了鴻賓樓。

    即便如此，就李保國這手川菜的技藝，在鴻賓樓三位大廚里，也是拔尖存在。

    當(dāng)麻婆豆腐裝盤之后，李保國這才看向何雨柱。

    “柱子，剛剛的步驟都記住了吧?！?

    以李保國的經(jīng)驗，柱子能把剛剛的手藝看個十之二三就已經(jīng)差不多了。

    畢竟柱子的年紀(jì)擺在這，而且，還是第一次接觸，十之二三，已經(jīng)是李保國給柱子天賦加了不少分了。

    想要徹底掌握這道菜的精髓，至少需要一個月的練習(xí)。

    “嗯，大概明白了。”

    何雨柱沒有把話說滿，不過手里已經(jīng)是有些躍躍欲試了。

    李保國見狀，倒是沒有說什么。

    “行，那你今天做菜的時候，閑下來就可以練習(xí)這道菜，食材的花費我會和楊老板說的，就算在我頭上?！?

    聽到這話，何雨柱心中頓時有些感激。

    師傅說的輕巧，麻婆豆腐一盤菜至少幾萬塊了，就算只按成本算，也是一筆不小的數(shù)目。

    “師傅，徒兒一定會好好練習(xí)的。”

    此時，何雨柱知道，多說無疑，只有用成績來回報師傅，當(dāng)然，這份恩，他也是在心里記著的。

    等到李保國走了之后，何雨柱便是開始練習(xí)麻婆豆腐。

    他按照剛剛李保國演示的步驟，從頭開始。

    只是，在切完手里的豆腐之后，何雨柱眼中卻是忽然閃過一抹驚喜。

    “咦……”

    ……

    ……


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